Vermicelli Pudding (Kadayıf Pudingi) Malzemeler: • 2 su …

Vermicelli Pudding (Kadayıf Pudingi)

Malzemeler:

• 2 su bardağı süzme yoğurt
3 çorba kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1 tutam tuz
• 1 paket irmik
• Süt (Sebze suyu kullanılabilir)
• Hindistancevizi
• Fıstık
• Çikolata

Hazırlanışı:

  1. Yumurtayı kabına al ve çırp.

  2. Yoğurda toz şekeri, tereyağını, unu ve tuzu ekleyip karıştır.

  3. Bir çay kaşığı portakal kabuğu rendesi ekleyip karıştır.

  4. İrmik, süt ve 1 çay kaşığı şekeri ekleyerek karıştır.

  5. Tencerede eritilmiş tereyağını al ve irmikli karışımı tencere içerisine ekleyip pembeleşene kadar pişir.

  6. Puding kalıplarını yağlayarak irmikli karışımı kalıplara doldurun.

  7. Kalıpları üzerine hindistancevizi, fıstık ve çikolata rendesi serpiştirin.

  8. Üzerini süt ile kaplayın ve orta fırında 20-25 dakika pişirin.

  9. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında 20-25 dakika pişirin.

10.Soğumasını bekledikten sonra servis yapın.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

%d bloggers like this: