Üzüm Reçeli Malzemeler: -1 kilo taze üzüm -4 su bardağı ş…

Üzüm Reçeli
Malzemeler:
-1 kilo taze üzüm
-4 su bardağı şeker
-1 tatlı kaşığı tarçın
-1 çay bardağı kabuk küp şeklinde doğranmış limon

Hazırlanışı:

  1. Üzümleri dikkatlice yıkamak ve başlıklarını soyarak kabuklarını çıkarın.

  2. Üzümleri bir tencereye alıp üzerine şekeri ekleyin.

  3. Üzümlerin üzerine kaynamaya başlaması için orta ateşte pişirin.

  4. Üzümler pürüzsüz bir kıvama geldiğinde tarçını ve doğranmış limon kabuğunu ekleyin.

  5. Karışımın kaynayıp suyunu çektiğini gördüğünüzde ocağı kapatıp tencereyi bir tutam tuzlu suya indirmeye alın.

  6. Ocağa alıp yine orta ateşte pişirin.

  7. Kıvamının gerektiği gibi olduğunu kontrol edin ve kaynayan reçeli bir kavanoza boşaltın.

  8. Reçeli soğuduktan sonra kavanozun kapağını kapatın ve soğuk bir yerde saklayın.

  9. Rahatlıkla bir ay içerisinde tüketilebilir.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

%d bloggers like this: