Tavuklu Börek

Tavuklu Börek tarifi
  • 3 yufka
  • 1 tavuk göğüs eti (kemiksiz)
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • tuz



  • Tavuk etini bir tencerede tuzunu ekleyip kaynatın.
  • Eti kevgirle bir tabağa alıp suyunu bir başka kaba süzün.
  • Tavuk etini tel tel ayırın.Yufkaları önceden ısınmış 180 derecelik fırında tek tek kıtırlaştırıp çıkarın.
  • Ardından sıcak tavuk suyuna batırıp temiz bir tülbentin üzerine yayın.
  • Tavuk etlerinin içine cevizi ve tarçını ekleyip karıştırın.
  • 3 yufkayı üst üste koyup tavuklu harcı üzerine yayın.
  • Rulo yapıp alüminyum folyoyla paket şeklinde sarın.
  • Buzdolabında bir gece bekletin.
  • Ruloyu dolaptan alıp folyoyu çıkarın 3 cm kalınlığında dilimleyin.
  • Dilimleri yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  • Yumurta sarısını ve sıvı yağı karıştırıp fırçayla böreklerin üzerine sürün.
  • Önceden ısınmış 170 derecede pembeleşene kadar pişirin.
  • Sıcak servis yapın.

20/03/2017
Tavuklu Börek yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Tavuklu Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Hamur yoguracagimiz kabin içine yumurta, sivi yag, sirke ve ..
4.2
5637
Tavuklu Börek
Tavuklu Börek
Soğanı pembeleştirmeden kavurun. Salçayı ekleyin. Tavuk parç..
4.5
7513
Tavuklu Rulo Börek
Tavuklu Rulo Börek
Tavuk etini kaynar suda haşlayıp tuzunu ekleyin.Eti kevgirle..
4.2
6420
Bezelyeli Ve Tavuklu Börek
Bezelyeli Ve Tavuklu Börek
Bir kapta unu, yumurta sarılarını, yeterince suyu ve tuzu ka..
3.8
7977
Beşamel Soslu Tavuklu Börek
Beşamel Soslu Tavuklu Börek
Tavuk etlerini haşlayın. haşlandıktan sonra hepsini didikley..
4.1
11476
Beşamel Soslu & Tavuklu Börek
Beşamel Soslu & Tavuklu Börek
Tavuk etlerini haşlayın. Haşlandıktan sonra hepsini didikley..
3.9
13893
Tavuklu Pilav  Tavuklu Yemek Tarifleri
Tavuklu Pilav Tavuklu Yemek Tarifleri
Tavuk etlerini küp doğrayıp sıvıyağda istediğiniz kadar tu..
3.8
11357
Sodalı Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Sodalı Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Tepsiye yufkayı buruşuk bir şekilde koyduktan sonra yumurta,..
4
7029
Çiğ Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Bir kapta un, tuz su ilave edilerek kulakmemesi yumuşaklığın..
3.8
7094
Peynirli Börek  Lezzetli Börek Tarifleri
Peynirli Börek Lezzetli Börek Tarifleri
Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını v..
4
28048
Tavuklu Pilav
Tavuklu Pilav
Tavuğun derisini tamamen temizleyip parçalara ayırın. Tence..
4.1
11040
Tavuklu Pilav
Tavuklu Pilav
tavuklar haşlanmaya bırakılırpirinç tuzlu su ile ıslanırtenc..
3.6
6819