Simit Poğaça

Simit Poğaça tarifi
  • 2,5 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • Üzeri için
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Bolca susam (susamın beyaz kalma ihtimaline karşı ben susamı biraz kavurdum)



  • Maya ılık su ve şeker içinde eridikten sonra diğer malzemeler koyularak kulak memesinden az daha yumşak bir hamur yapılır.
  • Hamur yaklaşık 20 dk.dinlendirilir.
  • Daha sonra hamurdan avuç büyüklüğünde koparılıp uzun şekil erilir.
  • Ardından sarısı ve beyazı ayrılmadan çırpılmış yumurtaya sıvı yağ eklenir ve hamur bu yumurtalı karışıma koyulup fazlası süzdürülür.
  • Son olarak susama önlü arkalı bulanarak fırın tepsisine aralıklı sıralanır.
  • Hamur şeklini kaybeder gibi olursa susama buladıktan sonra tekrar hamura aynı şekli verebilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmamış 180 derece fırında üzeri ve altı pembeleşene kadar pişirilir.
  • AFİYET OLSUN

08/03/2017
Simit Poğaça resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Simit Poğaça Ve P.d.ç.s. Etkinliği
Simit Poğaça Ve P.d.ç.s. Etkinliği
Sıvıyağı, margarini, 1 tane yumurtanın tamamını ve diğer yum..
3.9
13184
Susamli Poğaça Ve Simit
Susamli Poğaça Ve Simit
Tüm malzemeyi karıştırın.Sonra alırı kadar un ve karbonatını..
4
7100
Simit
Simit
Tüm malzeme ile hamur yoğrulur.Üstü nemli bir bezle örtülüp ..
4
9991
Simit
Simit
Önce un ve margarin dışındaki tüm malzemeleri çukurca bir ka..
4.2
13708
Susamli Simit
Susamli Simit
Malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyorsunuz.Ha..
4.2
14522
Pratik Simit
Pratik Simit
Yağları, yoğurdu ve yumurta sarısını bir kaba koyup birlikte..
4
9400
Susamlı Simit
Susamlı Simit
Malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyorsunuz. ..
3.5
9822
Ispanaklı Simit
Ispanaklı Simit
Fırını 190 dereceye ayarlayın. Soğanı teflon tavada zeytinya..
4.4
8069
Tuzlu Simit
Tuzlu Simit
yumurtanın akı hariç bütün malzemeleri karıştırıp,güzel bir ..
4.2
16998