Safranlı Pilav

Safranlı Pilav tarifi
  • 2 su b.pirinç
  • 200 gr.kuşbaşı et
  • 1 su b.nohut
  • 2 soğan
  • 1 çay k.safran
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • o 1 su b.et suyu



  • Tavaya svıyağ alınarak etler sotelenir.
  • üzerine soğanlar piyaz doğranarak ilave edilir,
  • az su verilerk pişirilirpişmesine yakın haşlanmış nohutu ilave edilerek pişirilir.
  • diğer taraftan pirinçler tavaya alınarak sıvıyağda kavrulur,
  • tuzu ayrlanır.bu arada pilav için et suyu hazırlanır.
  • safran da et suyuna eklenerek çözdürülmesi sağlanır.
  • portakal kabuğu da rendelenerek ilave edilir.
  • pirinçler iyice kavrulunca et suyu ilave edilerek kısık ateşte kapağı kapalı pişirilir.
  • pilav ve et pişince kek kalıbına et altta pilav üste gelecek şekilde konularak bastırılır.
  • daha sonra servis tabağına ters çevrilerek servis yapılır.
  • Afiyet Olsun

22/03/2017
Safranlı Pilav yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Safranlı Tavuklu Pilav Tarifi Kolay Pilav Tarifleri
Safranlı Tavuklu Pilav Tarifi Kolay Pilav Tarifleri
1 adet soğanı,patatesi ve tavuk etini küp olarak kesin.Tence..
3.6
3846
Safranlı Tavuklu Pilav  Kolay Pilav Tarifleri
Safranlı Tavuklu Pilav Kolay Pilav Tarifleri
1 adet soğanı,patatesi ve tavuk etini küp olarak kesin. Te..
3.9
6796
Safranli Arapkeki
Safranli Arapkeki
Teflon tavada dolmalık fıstıkları yağsız olarak hafif pembel..
3686
Safranlı Bulgur Pilavı
Safranlı Bulgur Pilavı
Bir tencerede rendelediğiniz soğanı, yağla kavurun.Fıstıklar..
3.2
4557
Osmanlı Usulü Safranlı Zerde
Osmanlı Usulü Safranlı Zerde
Ayıklanmış pirinci birkaç kez iyice yıkadıktan sonra tencere..
3.3
6281
Oktay Usta Safranli Mantarli Makarna
Oktay Usta Safranli Mantarli Makarna
Uzun şeritler halinde olan makarnanızı safran,tuz,az su ve s..
4.1
11358
Fırında Etli Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Fırında Etli Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Sırasıyla yemeklik doğranmış soğan, et, mantar ve küp şekl..
3.7
7576
Saray Usulu Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Saray Usulu Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Pirinçleri ılık tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekleteli..
4.2
6340
Ali Paşa Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Ali Paşa Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Soğanı rendeleyip tuz, sarımsak ve kıyma ile köfte harcı h..
4.2
6827
Perde Pilav Tarifi Güzel Pilav Tarifleri
Perde Pilav Tarifi Güzel Pilav Tarifleri
Tavuğu, 1 adet dörde bölünmüş soğanla haşlayın.Margarini eri..
3.8
3251
Gökçesu Pilav  Kolay Pilav Tarifleri
Gökçesu Pilav Kolay Pilav Tarifleri
Tuzlu ve ılık suda pirinçlerimizi ıslatıyoruz. 20-25 daki..
4.6
6648
Biberli Pilav  Kolay Pilav Tarifleri
Biberli Pilav Kolay Pilav Tarifleri
Pirinci tuzlu sıcak suda yarım saat bekletin. Bir tencered..
3.4
5428