Sacda Ekmek

Sacda Ekmek tarifi
  • Un
  • Su
  • Tuz
  • İçi İçin:
  • İnce ince doğranmış soğan
  • Kuru Kıyma
  • Sıvıyağ
  • Baharat
  • Tuz
  • (Siz ıspanaklı, peynirli, patatesli de yapabilirsiniz.)



  • İlk önce Un, su, tuz biraz kulak memesinden biraz daha cıvık olacak şekilde yoğurulup 20 dk. dinlendirilir.
  • Daha sonra pazilere ayrılır.
  • Ayrılan paziler tek tek unlanarak açılır.
  • Açılan yufkanın (istediğiniz harçtan) (biz soğanlı iç yaptık - ben çok seviyorum soğanlıyı diye öyle yaptılar sağolsunlar)
  • içine hazırladığınız soğanlı içten koyup D şeklinde kapatıp kenarlarını iyice bastırın.
  • Sacın üzerinde iki tarafını da pişirin sonra afiyetle yiyin.
  • Afiyet bal şeker kaymak olsun.

20/03/2017
Sacda Ekmek resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Sacda Kiymali Melemen
Sacda Kiymali Melemen
Sıvıyağı saca alıp üzerine ince ince doğranmış kurusoğanı il..
3.9
4955
Çiçek Ekmek
Çiçek Ekmek
hepsini karıştırıp, biraz cıvık bir hamur yaptım.yarım saat ..
3.9
8561
Tarhunlu Ekmek
Tarhunlu Ekmek
Unları, tuzu, tarhunu ve mayayı karıştırın. Unun ortasını aç..
4
8693
Ekmek Köftesi
Ekmek Köftesi
Ekmekleri ufalayın ve derin bir kaba koyun Üstüne yumurta, ..
3.7
12857
Muzlu Ekmek...
Muzlu Ekmek...
Pisireceginiz tabagın icini yaglayıp unlayınızki, pistikten ..
3.9
11337
Kizarmis Ekmek
Kizarmis Ekmek
ekmekleri ortadan kesiyorsunuzsonra teryagi suruyorsunuzsonn..
4
6985
Pofuduk Ekmek
Pofuduk Ekmek
malzeme sırasını takip ederek sepete tüm malzemeyei ekliyoru..
3.7
12409
Ekmek Kebap
Ekmek Kebap
Ekmeğimizi dilimliyoruz .İster kızarmış ekmek olarak kızartı..
4.2
8114
Biberli Ekmek
Biberli Ekmek
Un su maya ve tuz ile yumuşak bir hamur yapılır. Hamur mayal..
4.1
11337