Rulo Köfte

Rulo  Köfte tarifi
  • 750g kıyma
  • 3 dilim bayat ekmek
  • 3 yumurta (bir beyazı ayırın)
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber (arzuya göre)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay fincanı ince doğranmış maydanoz
  • 1 kutu (200g) patates-havuç-bezelye karışımı garnitür konserve



  • Garnitür hariç bütün malzemeleri yoğurup köfte hamuru elde edin.
  • 3-5 dakika yoğurmaya devam edin.
  • Fırın kabını hafifçe yağlayıp kıymayı onun içine bir parmak kalınlığında yayın.
  • Garnitür karışımına çok az tuz serpip kıymanın ortasına yayın.
  • Köftenin birleşme kısmı alta gelecek şekilde kıymayı rulo haline getirin.
  • Üzerine ayırdığınız yumurta beyazını sürün.
  • 3-4 çay kaşığı kadar tereyağını üzerine koyup 200C fırında 40 dakika kadar pişirin. Pişme esnasında ara sıra kontrol edip etrafına sızan yağlardan üzerine dökün.
  • Böylece köfte kurumayacaktır.

29/03/2017
Rulo Köfte resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Rulo Köfte
Rulo Köfte
Garnitür hariç bütün malzemeleri yoğurup köfte hamuru elde e..
4.5
7566
Yufkali Rulo Köfte
Yufkali Rulo Köfte
Fıstıkların dış kabukları soyulur, soğan küçük küçük rendele..
4
4868
Püreli Rulo Köfte
Püreli Rulo Köfte
Kıyma, yumurta, soğan rendesi, tuz, karabiber ve yenibahar i..
4
12490
Kaşarlı Rulo Köfte
Kaşarlı Rulo Köfte
Soğan rendelenir, sarımsak ezilir, ekmek ıslatılır ve sıkılı..
3
7544
Pastirmali Kasarli Rulo Köfte
Pastirmali Kasarli Rulo Köfte
Köfte icin olan malzemeden güzel bir köfte yogurunYagli kagi..
3.8
5508
Sebzeli Çiftlik Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Sebzeli Çiftlik Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Maydanozu temizleyip kıyın.Soğanı soyup rendeleyin.Suyunu sü..
4
4450
Bulgurlu Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Bulgurlu Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Kurusoğanı piyazlık doğrayın.Maydonozu ayıklayıp, kıyın.Doma..
4.2
6926
Hindistancevizli Rulo
Hindistancevizli Rulo
Bir kabının içinde tuz, şeker, şekerli sudan ibaret şıra ve ..
3.4
6255
Sebzeli Rulo
Sebzeli Rulo
Ekmeği ufalayıp ıslatın. Havuçları bol suyla yıkayın ve kabu..
4.1
11320