Revani

Revani tarifi
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 adet limon rendesi
  • kabartma tozu-vanilya
  • 3-4 yemek kaşığı hindistan cevizi(isteğe bağlı)
  • Şerbeti için:
  • 4 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1/4 limon



  • İlk önce yumurta ve yoğurt iyice çırpılacak. Daha sonra irmik, elenmiş un, limon rendesi,hindistan cevizi (isteğe bağlı), k.tozu ve vanilya eklenecek. Bunlar güzelce çırpılıp yağlanmış kare borcama dökülecek. Aslında ben 1,5 ölçü yapmanızı tavsiye ederim. O zaman kare borcama tam geliyor.180 dereceli önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıp içine kürdan batırıldığında hiç hamur yapışmadan çıktığında fırından çıkarıyoruz. Revani fırına verildiğinde hemen şerbeti de kaynatıyoruz. Şekeri iyice suda eritip kaynatıyoruz. Kaşıktan parmağımızın ucuna sürdüğümüzde diğer parmakla elleyince yapışıyorsa tamam demektir. Limonunu da sıkıp birkaç dakika sonra ocaktan alıyoruz. Revaniyi fırından çıkarınca 1-2 dakika bekleyip sıcak şerbeti de üzerine döküyoruz. Yani revani soğumamış olacak. Tatlımız artık hazır.Servis ederken tersini çevirerek tabağa alıp hindistan cevizi ve fıstıkla süslerseniz çokşık olur. Afiyet olsun...

10/03/2017
Revani yemek tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Revani
Revani
4 su bardağı şekeri, 4 su bardağı su ile kaynatıp bir şurup ..
4.1
21504
Cevizli Revani
Cevizli Revani
1tatlı kaşığı karbonat üzerine limon sıkılacakirmik unla kar..
3.8
10572
Haşhaşlı Revani
Haşhaşlı Revani
Önce şerbet malzemelerini bir tencereye alın, kaynamaya başl..
3.8
12930
Revani  Bayram Tatlilari
Revani Bayram Tatlilari
Revaninin kekini pişirmeden önce, şerbetini hazırlayın. Bu..
3.3
5740
Siyah Beyaz Revani
Siyah Beyaz Revani
Önce şerbet kaynatılır, soğumaya bırakılır.Yumurta ve şeker ..
3.7
9701
Çikolatalı Bademli Revani
Çikolatalı Bademli Revani
Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri karıştırıp 5 dakika kay..
3.4
6509
Oktay Usta Haşhaşli Revani
Oktay Usta Haşhaşli Revani
Öncelikle tatlının şerbetini hazırlayın.Tencereye toz şekeri..
4.2
26680
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
3.9
17002
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.3
21296
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.6
15113
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3.7
16225
Vişne Suyu
Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..
4.3
19415