Pırasalı & Havuçlu Börek

Pırasalı & Havuçlu Börek tarifi

4 yufka
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kg pırasa
4 havuç
150 gr peynir
1 tatlı kaşığı karabiber
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yumurtanın sarısı
Çörek otu veya susam

Pırasaları ve havuçları yıkayın. Hepsini ince daireler şeklinde doğrayın. Zeytinyağını ısıtın. öncelikle havuçları 1-2 dakika kavurun.
Pırasaları atın. 3-4 dakika çevirerek kendilerini bırakmalarını sağlayın. Altını kapatıp soğumalarını sağlayın. Soğuyunca karabiber ve ezilmiş peynir ekleyin. (Tuz koymayın, peynirin tuzu yeterli oluyor.)
Yoğurtlu harç için gereken malzemeleri karıştırın. Yufkaların herbirini altıya bölün. Üzerlerine yoğurtlu harçtan sürüp üçgenlerin geniş kısmına dolu dolu bir yemek kaşığı pırasalı harçtan koyun. (Pırasalar pişerken küçülüyor, bu yüzden bolca koyun.)
Genişçe sigara böreği gibi sarın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu veya susam serpi. (Birşey serpmeden de olur.) 200 C fırında pişirin.

15/03/2017

resimli-yemek.com Pırasalı & Havuçlu Börek yemek tarifi, Börekler resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori

En Beğenilen Yemek Tarifleri

Fesleğenli Ve Limon Kabuğu Rendeli Kuskus

Avokado tartar ve brie peyniri

Kirazlı Tartölet

Irlanda Kahvesi

Nane Aromalı Brownie Cupcakeler

Domates Ve Köri Soslu Karnabahar Mikrodalga

Ton Balıklı & Arpa Şehriyeli Salata

Son Yorumlar

çok lezzetli yaa .. The closest comparison I can .. harika .. coook guzel bır tarıfff .. cok guzel ellerinize saglık ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Havuçlu Börek

Havuçlu Börek
Havuçların kabuklarını soyup rendeleyin.Tavaya sıvıyağ alıp ..

4.1

8350

Pırasalı Tart

Pırasalı Tart
Elenmiş unun ortasında yağ ve yumurta sarısını ezin, su ve b..

4.3

4672

Pırasalı Hindi

Pırasalı Hindi
Pirinci geleneksel yöntemlere göre pişirip pilav hazırlayın...

4.5

6288

Pırasalı Omlet

Pırasalı Omlet
Pırasanın kök kısımlarını ince ince doğrayın. Yumuşaması i..

4.1

7724

Pirasali Omlet...

Pirasali Omlet...
Pırasaları yıkayıp ince kıyın.. Tavaya tağı alıp doğradığını..

4

4716

Pirasali Kurufasulye

Pirasali Kurufasulye
Fasulyeler akşamdan suya konur.Tencereye soğan ve yağ konara..

3.5

4441

Fırında Pırasalı Patates

Fırında Pırasalı Patates
Pırasayı ayıklayıp yıkayın. Halka halka kesin. Tuzlu suda 1-..

3.4

7799

Briçka Pirasali Kek

Briçka Pirasali Kek
Pırasıyı yıka, süz, küçük küçük doğra, yağın tümünü tencerey..

4

4878

Pirasali Milföy Böreği

Pirasali Milföy Böreği
Pırasaları salata malzemesi gibi doğrayın.Yarım çay bardağı ..

4.3

5632

Pırasalı Arnavut Böreği

Pırasalı Arnavut Böreği
Bir kabın içerisine Un elenir üzerine tuz ve maya ilave edil..

4.6

5433

Pırasalı, Soğanlı Ekmek

Pırasalı, Soğanlı Ekmek
Yayvan tencereye zeytinyağını, kuru soğanı ve pırasayı koyu..

4

5976

Zeytinyağlı Pırasalı Lezzetli Pilav Tarifleri

Zeytinyağlı Pırasalı Lezzetli Pilav Tarifleri
Once pirasalarimizi guzelce yikayalim ve verev seklinde ke..

3.9

6173