Pırasa Fırın

Pırasa Fırın tarifi
  • 1,5 kg pırasa
  • 250 gr kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 1-2 yemek kaşığı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası ( 1-2 adet domates olabilir)
  • Tuz
  • Üzeri için;
  • 2 adet yumurta
  • 1 büyük bardak süt
  • 1 kahve fincanı rendelenmiş kaşarpeyniri



  • Pırasaları birkaç kat soyup, kök kısmıyla yeşil yapraklarını kesin; bir parmak eninde doğrayın
  • İnce doğradığınız soğanı yağla beraber 2-3 dk börttürün
  • Kıymayı katıp 5 dk kavurun
  • Domates salçasıyla pırasaları ve yeterli tuz katıp arada karıştırarak 20-25 dk pişirin
  • Biraz sıcak su ekleyin ve suyunu çekene dek pişirin
  • Pırasayı, bir fırın kabına boşaltın ve üzerine çırpılmış yumurtayı dökün
  • Rendelenmiş kaşarpeyniri serperek fırında kızartın

08/03/2017
Pırasa Fırın resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Pırasa Çorbası
Pırasa Çorbası
Soğanları yağda kavurun ve salça ilave edin Doğranmış pıras..
4.4
8517
Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlı Pırasa
Pırasa ayıklanır, 2 cm. kalınlıkta verevine kesilir, yıkanır..
4.1
8028
Yumurtalı Pırasa
Yumurtalı Pırasa
Siviyagda ince dogranmis sogan pembelesinceye kadar cevrilir..
3.8
7705
Pırasa Dolması
Pırasa Dolması
Pırasaları bir parmak kalınlığında kesin.dışta üç yaprak kal..
4.2
7063
Fırında Pırasa
Fırında Pırasa
Pırasaları yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın. Tuzlu su..
3.5
10646
Portakallı pırasa
Portakallı pırasa
Soğanları küçük şekilde doğrayın ve soğanları kavurun Havuç..
4.5
7648
Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlı Pırasa
Soğanları, sıvıyağı ve havuçları bir tencereye koyun. Soğanl..
4.2
10215
Kiymali Pirasa
Kiymali Pirasa
1 Sogani kiyip yagda kavurun.kiymayi ilave edip kavurmaya de..
2.5
2685
Portakallı Pırasa
Portakallı Pırasa
Havuçları ve. pırasaları çok ince olmayacak şekilde velev ol..
3
6786