Pide

Pide tarifi
  • 1 paket (42 gr) yaş maya veya 2,5 tatlı kaşığı toz maya
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 su bardağı ılık su
  • 3 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Tepsi için mısır unu



  • Mayayı ballı ılık suda eritin.
  • Unu ve tuzu geniş bir kapta karıştırın. Ortasını havuz gibi açıp mayalı suyu dökün. Bir yandan zeytinyağını ekleyip yoğurun. Hamur elinize yapışıyorsa azar azar un ekleyin.
  • Hamuru iyice yoğurunca üzerini nemli bir bezle örtüp oda sıcaklığında 1 saat bekletin.
  • Bir saat sonra hamuru 8 parçaya bölün. Her birini unlu bir zeminde yuvarlayarak merdane ile açın. Açtığınız hamurları mısır unu serpilmiş iki tepsiye alın. Üzerlerine tekrar bez örtüp yarım saat bekletin (ne kadar çok bekletirseniz o kadar güzel kabarıyor). Fırını 250 C'ye getirin. Fırın telini alttan üçüncü kata yerleştirin. 4 pideyi tek tek fırın telinin üzerine koyun.
  • Kabarıp altın sarısı olunca pideleri ters çevirin. Birkaç dakika daha pişirip fırından çıkartın. Kalan pideleri de aynı şekilde pişirin.
  • Fırından çıkarttığınız pideleri sıcak kalmaları için bir beze sarıp muhafaza edin.

22/02/2017
Pide resimli tarifi, Pideler - Pizzalar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Kuşbaşi Pide..kaşarli Pide..
Kuşbaşi Pide..kaşarli Pide..
İlk önce Kuş başı eti hazırlayın bi kenarda soğusun .. Bunun..
3.8
16061
Pide Siloru
Pide Siloru
Pideleri küp şeklinde doğrayıp pidenin büyüklüğünde bir teps..
5397
Kıymalı Puf Pide
Kıymalı Puf Pide
Kıymayla soğanı bir yemek kaşığı yağla kavurup salçasını ekl..
3.9
15080
Kiymali Pide
Kiymali Pide
Malzemelerin hepsini yoğurup yumuşak bir hamur elde ediyoruz..
3.9
14085
Peynirli Pide
Peynirli Pide
Peynirli ve maydanozlu pide hazırlanışıIlık sütte mayayı eri..
4
10352
Ispanakli Pide
Ispanakli Pide
Süt, sıvı yağ, su, maya, yumurta, şeker eklenip karıştırılır..
3.8
6777
Kıymalı Pide
Kıymalı Pide
Mayayıı ılık su içinde eritin. Diğer malzemeleri ekleyerek..
3.9
16764
Pide Ramazan Pidesi
Pide Ramazan Pidesi
Ilık sütün içine mayayı koyup 5 bekletin.Hamuru hazırlamak ..
4.2
8498
Kolay Peynirli Pide
Kolay Peynirli Pide
4 kişi içinMaydonozu kıyıp peynirle karıştırın.Domatesi dili..
3.8
5216