Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek tarifi
  • 3 adet yufka
  • 2 yumurta
  • 150 gr margarin
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 kg patates



  • Bir tencereye patatesler soyulup doranır.
  • Üzerine süt ilave edilip güzelce haşlanır.
  • Haşlanan patatesler sulu olacak şekilde ezilir. Eğer sütün tamamını çekerse biraz daha süt ilave edilebilir.
  • Diğer tarafta margarin eritilerek yumurtayla birlikte ezilmiş patatese karıştırılır.
  • Hazırlanan patatesli karışım sürülebilecek kıvamda yapılır ve 3 e ayrılır.
  • Bir yufka serilip ayrılan karışımdan birincisi ilk kata yayılır.
  • Üzerine ikinci yufka serilip, ikinci karışım yayılır son olarak üçüncü yufka ve patatesli karışım şeklinde yerleştirilir.
  • Yufkanın kenarları kesilip oda içlere yerleştirildikten sonra bir uçtan başlanıp diğer uca doğru rulo şeklinde sarılır.
  • Bu şekilde buzdolabında biraz dinlendirilir (ben bir gün önceden hazırlayıp misafir gelince dolaptan çıkarıp kesip fırınlıyorum)
  • Son olarak 1 parmak enlilikte dilimlenen börek fırında kızartılıp sıcak servis yapılır.

28/02/2017
Patatesli Rulo Börek yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Patatesli Ispanak Rulo
Patatesli Ispanak Rulo
Ispanağı ayıklayıp bol suda yıkayın.Daha sonra mutfak robotu..
3.7
2432
Patatesli Rulo Pasta
Patatesli Rulo Pasta
Patatesleri haşlayıp rendeleyin.İçerisine ince kıyılmış mayd..
4.3
8585
Tavuklu Rulo Börek
Tavuklu Rulo Börek
Tavuk etini kaynar suda haşlayıp tuzunu ekleyin.Eti kevgirle..
4.1
5814
Ispanakli Rulo Börek
Ispanakli Rulo Börek
Ispanak 2-3 su kumu iyice temizlenene kadar yıkanır, ayıklan..
3.8
7169
Katmerli Rulo Börek Ev Yapımı
Katmerli Rulo Börek Ev Yapımı
Hamur için olan malzemelerle hamuru yoğurun ve yarım saat di..
3.8
10991
Patatesli Börek
Patatesli Börek
Öncelikle patatesleri haşlayın. Rendenin iri tarafı ile rend..
4.2
12942
Patatesli Börek
Patatesli Börek
Patatesleri bol su içinde haşlayıp, kabuklarını soyduk­tan s..
4.1
14643
Patatesli Mayali Börek
Patatesli Mayali Börek
BU MALZEMELERİ YOGURUP BİRAZ DİNLENDİRİP,KÜCÜK KÜÇÜK BEZELER..
4
11308
Patatesli & Kıymalı Börek
Patatesli & Kıymalı Börek
Soğanları yemeklik doğrayıp kıyma ile kavurun. Kıyma bıraktı..
4.1
16356
Patatesli & Soğanlı Börek
Patatesli & Soğanlı Börek
Patatesleri ve soğanları rendeleyin. Kıyılmış maydanoz ve ba..
3.9
8993
Patatesli Çiçek Börek
Patatesli Çiçek Börek
Patatesler haşlanıp, soyulup püre halinde ezilir.yumurta sar..
3.7
6918
Kiymali Patatesli Börek
Kiymali Patatesli Börek
Öncelikle soğan doğranır ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavr..
4.4
11705