- 850 gr patates
-
2 soğan
-
Yarım demet maydanoz
-
5 yumurta
-
300 gr un
-
Tuz
-
Karabiber
-
Kızartmak için bir miktar sıvıyağ
- Patatesi büyük bir tencerede tuzlu suda haşlayıp kabuklarını soyun.
-
Soğanların da kabuklarını soyun.
-
Patates ve soğanı ayrı kaplarda rendeleyin.
-
Patatesi bir tülbente sarıp suyunu sıkın.
-
Maydanozu ayıklayıp yıkadıktan sonra ince ince kıyın.
-
Büyük bir kapta patates, soğan, maydanoz, yumurta ve unu harmanlayın.
-
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
-
Karışımdan eşit büyüklükte 8 mücver oluşturun.
-
Kızartmalık yağı kızdırıp mücverleri orta ateşte kızartın.
-
Afiyet olsun.
21/02/2017
resimli-yemek.com
Patatesli Mücver yemek tarifi, Çorbalar, Mezeler resimli yemek tarifleri
PT45M
PT1H
5
375 kalori
En Beğenilen Yemek Tarifleri