Patates Dilimleri

Patates Dilimleri tarifi
  • 4 orta büyüklükte patates (300 gr)
  • Margarin
  • 100 gr kırmızı mercimek
  • 3 taze soğan
  • 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Toz şeker
  • 1 kutu salamura balık
  • Salatalık turşusu
  • 50 gr pancar turşusu
  • Yarım demet dereotu



  • Patatesleri yıkayıp yaklaşık 25 dakika tuzlu suda haşlayın. Suyunu süzün, kabuklarını soyun ve üzerini kapatarak, buzdolabında bir gece bekletin.
  • Mercimeği bir litre suda kaynatın. Haşlanınca süzüp soğumaya bırakın. Taze soğanı yıkayıp ayıklayın. Yeşil kısımlarını küçük ama eşit büyüklüklerde doğrayın.
  • Yeşil soğanı mercimek, sirke ve zeytinyağı ile karıştırın. Tuz, karabiber ve biraz şeker ile tatlandırın. Salatayı kapalı bir kapta, buzdolabında bekletin.
  • Salamura balığı, salatalık turşusunu ve pancar turşusunu küpler halinde doğrayın. Üstlerini kapatarak, buzdolabına alın.
  • Konuklarınız gelmeden bir saat kadar önce, haşlanmış patatesleri 1 cm kalınlığında dilimleyin. Dilimleri kızgın yağda kızartın. Tezgaha kağıt havlu yayın ve patatesin yağını çekmesini bekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Patates dilimlerini bir tabağa yerleştirin. Mercimek salatasının tadına bakın, gerekirse tekrar tuz ve baharatla tatlandırın. Salatayı patateslerin yarısının üzerine dağıtın.
  • Balığı, salatalık ve pancar turşularını hafifçe karıştırıp diğer patates dilimlerinin üzerine yerleştirin. Dereotu ile süsleyip servise hazır hale getirin.

19/03/2017
Patates Dilimleri yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Patates Dilimleri
Patates Dilimleri
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Patatesleri ..
4.1
5588
Fırında baharatlı patates dilimleri
Fırında baharatlı patates dilimleri
Patatesler soyulduktan sonra dilim dilim kesilir(fazla ince ..
4.1
8124
Çitir Tavuk Dilimleri
Çitir Tavuk Dilimleri
Tavukları yıkayın.İnce uzunşeritler halinde kesin.Yağı kızdı..
3.4
6588
Milföyde Elma Dilimleri
Milföyde Elma Dilimleri
Milföyleri paketinden cikarip cözülmeleri icin bekletin.Unlu..
3.3
5035
Kuruyemişli Çikolata Dilimleri
Kuruyemişli Çikolata Dilimleri
Tereyağı, krema ve küçük parçalara bölünmüş çikolatayı sos t..
3.7
4568
Yoğun Çikolata Dilimleri
Yoğun Çikolata Dilimleri
Kare borcamı yağlayıp yağlı kağıt serin. (Yağlı kağıt yoksa ..
3.8
5716
Krem Peynirli Ekmek Dilimleri
Krem Peynirli Ekmek Dilimleri
bir kapta labne peynirini,mayonezi birbirinin içine işleyene..
3.7
9251
Misir Unulu Patlican Dilimleri
Misir Unulu Patlican Dilimleri
Patlıcanların saplarını kesin.Boyuna şeritler halinde kesin ..
4.1
7439
Kızartılmış Hellim Ve Patlıcan Dilimleri
Kızartılmış Hellim Ve Patlıcan Dilimleri
Grill yada tost makinenizi en yüksek seviyesine ayarlayın.Tü..
3335
Fırında Kıymalı Kabak Dilimleri
Fırında Kıymalı Kabak Dilimleri
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Soğanı soyun, ..
4.7
6656
Patates Pastasi
Patates Pastasi
Patatesleri haşlayıp ezin.İçine maydanoz ve yeşil soğan doğr..
3.8
6322
Fırında Patates
Fırında Patates
Tepsinin içine yağlı bir kağıt koyup içine patatesleri yerle..
3.9
17327