- 2 su b. su
- 50 gr. margarin
- 1 tatlı k. tozşeker
- 1 çay k. tuz
- 2,5 su b. un
- 3- 4 yumurta
- 1 çorba k. nişasta
- Kızartmak için:
- sıvıyağ
- Şerbeti için:
- 3,5 su b. tozşeker
- 2,5 su b. su
- 1 dilim limon
- Tencereye 2 su bardağı suyu alın.
- Üzerine margarin,toz şeker,tuz ilave edip
- susyun kaynamasını sağlayın.
- Su kaynadıktan sonra üzerine 2.5 su bardağı unu ekleyin.
- Devamlı karıştırarak 3 yada 4 dakika pişirin.
- Ocaktan aldıktan sonra üzerine üzerine tek tek yumurtaları
- kırarak devamlı karıştırın.
- En son üzerine 1 çorba kaşığı nişasta ekleyin.
- Hamurdan vezir parmağı şeklini verin.Soğuk sıvıyağa alın.
- Vezir parmağını kızartın.
- Şerbeti için tencereye toz şekeri ve susyu alıp
- kaynatın.
- Vezir parmaklarını servis tabağına alıp üzerine şerbeti dökün.
15/03/2017
resimli-yemek.com
Oktay Usta Vezir Parmaği yemek tarifi, Ünlü Aşçılar resimli yemek tarifleri
PT45M
PT1H
5
375 kalori
En Beğenilen Yemek Tarifleri