- 1,5 kase haşlanmış, kemiklerinden ayrılmış parça et
-
1 litre et suyu
-
1 baş kuru soğan, yemeklik doğranmış
-
1,5 yemek kaşığı domates salçası
-
5 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 çay bardağından biraz az köftelik bulgur
-
1 su bardağı nohut, haşlanmış
-
Tuz
-
1 yemek kaşığı nane
- Zeytinyağı ile soğanı kavurun. 1 yemek kaşığı salçayı ilave edip kavurmaya devam edin.
-
Et suyunu ekleyin, üzerine 1 litre kaynamış su ilave edin.
-
Su kaynadıktan sonra eti, nohutu, bulguru ve tuzu ilave edip bulgurlar yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
-
Çorbanın yoğunluğunu kaynamış su ilave ederek ayarlayabilirsiniz.
-
Üzerine nane serperek servis yapın.
-
Afiyet olsun
23/03/2017
resimli-yemek.com
Nohutlu Bulgur Çorbası yemek tarifi, Çorbalar, Mezeler resimli yemek tarifleri
PT45M
PT1H
5
375 kalori
En Beğenilen Yemek Tarifleri