Muhallebi

Muhallebi tarifi
  • 1 lt. süt
  • 3 çorba kaşığı pirinç unu
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 7 çorba kaşığı şeker



  • Pirinç unu ve nişastayı az miktar süt ile ıslatıp çatalla ezip iyice karıştırarak sulandıralım.
  • Böylece süte kattığımızda top top olmaz.
  • Bir tencereye sütün hepsini koyalım, yaptığımız karışımı ve şekeri süte ekleyelim, sürekli karıştırarak orta ateşte pişirelim.
  • Kaynayıp, fok fok edince ateşten alalım.
  • Çırpıcı ile karıştırarak pişirirsek hiç topaklanma olmaz.
  • Sıcakken servis edilecek kaplara boşaltıp, soğuyunca buzdolabına kaldıralım.

23/03/2017
Muhallebi yemek tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Çilekli Muhallebi
Çilekli Muhallebi
Yapılışı:Öncelikle muhallebisini yapmak üzere yapışmaz bir t..
4
3611
Sakızlı MUhallebi
Sakızlı MUhallebi
Bir tencerede sütü kaynatın. Şekeri katarak kaynatmaya deva..
4.1
8344
Kadayifli Muhallebi
Kadayifli Muhallebi
Kadayıfı, şeker ve tereyağ ile birlikte, pembeleşinceye dek ..
3.9
80129
Ayvali Muhallebi
Ayvali Muhallebi
Önce muhallebinin tabanını yapıyoruz:Ayvaların kabuklarını s..
3.6
5764
Muzlu Muhallebi
Muzlu Muhallebi
Soğuk süt, şeker ve pirinç unu karıştırılır. Sonra orta ateş..
3.8
9462
Sakızlı Muhallebi
Sakızlı Muhallebi
Unla yağ kavrulur(az bir miktar).Soğuk süt ve şeker ilave ed..
3.7
6638
Karamelli Muhallebi
Karamelli Muhallebi
Bir bardak şekeri tavaya alıp kısık ateşte karamelize olunca..
4.4
7099
Vişneli Muhallebi
Vişneli Muhallebi
Unu hafifçe kavurun ve sütü ilave edin Göz göz oluncaya kad..
4.4
11169
Çikolatalı Muhallebi
Çikolatalı Muhallebi
Tereyağını eritin. İçine mısır ununu atın. Yavaş yavaş kar..
3.6
8584
Kayısılı Muhallebi
Kayısılı Muhallebi
Kayısıyı çekirdeğini çıkarın ve ayrı ayrı haşlayın Süt, un,..
4
11817
Vişne Soslu Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Muhallebi malzemelerinin tamamını bir tencetede karıştırarak..
3.6
6591
Çikolata Soslu Muhallebi
Çikolata Soslu Muhallebi
Malzemeler muhallebi gibi pişirilir.Margarin eklenerek çırpı..
4.2
8429