Mini Hamburgerler

Mini Hamburgerler tarifi
  • 250 gr köftelik kıyma
  • 1 yumurta
  • 1 dilim bayat ekmek içi
  • 1 küçük soğan
  • Birer tutam tuz
  • karabiber
  • köfte baharatı
  • 3 dilim eritme peyniri
  • 2 tatlı salatalık turşusu
  • 4 susamlı hamburger ekmeği
  • Domates sosu için:
  • 1 kahve fincanı domates püresi
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak



  • Domates sosu için sarımsakları temizleyip kıyın.
  • Zeytin yağını tavada ısıtıp sarımsakları kavurun.
  • Domates püresini ekleyip yoğunlaşıncaya kadar pişirin.
  • Toz kırmızı biberle tatlandırıp ocaktanalın.
  • Köfte için soğanı soyup kıyın.
  • Kıymayı bir kaba alın.
  • Kıyılmış soğan, ufalanmış bayat ekmek içi, yumurta, tuz ve baharatı ekleyip yoğurun.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde yassılaştırın.
  • Izgarada kızartın.
  • Hamburger ekmeklerinin her birinden ikişer küçük yuvarlak parçalar elde edin.
  • Üzerlerine domates sosu sürün.
  • Sırasıyla dilimlenmiş turşu, köfte ve peyniri yerleştirin.
  • Diğer dilimlerle kapatıp kürdanla sabitleştirin.
  • Servis yapın.

24/03/2017
Mini Hamburgerler resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Mini Pizza
Mini Pizza
1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tu..
4.1
12042
Mini Kumpir
Mini Kumpir
Patatesleri haşlamak için tencereye koyun..Bu esnada bezelye..
3.7
8059
Mini Poğaça
Mini Poğaça
Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında yoğuralım ..
4.2
18925
Kremalı Mini Kek
Kremalı Mini Kek
kek için bütün malzemeleri karıştırıp mini kek kalıplarına k..
3.6
6267
Sebzeli Mini Pizza
Sebzeli Mini Pizza
Milföy hamurunu birbirinden ayırıp çözülmesini bekleyin. Ka..
4.4
11193
Çilekli Mini Pasta
Çilekli Mini Pasta
Bisküvileri mutfak robotunda çekerek ufalayın.Tereyağını eri..
4.1
8002
Patatesli Mini Pideler...
Patatesli Mini Pideler...
Mayayı ilık suda şeker ile eritin.Unu geniş bir kaba alın iç..
3.5
5671
Limonlu Mini Kurabiyeler
Limonlu Mini Kurabiyeler
Fırını 150 ºC a ayarlayın ve ısıtmaya başlayın (fırınınızın ..
4
7345
Mini Ekmek Pizza
Mini Ekmek Pizza
Kıymayı yağda yapışmaz tavada kavurun. Sarımsağı ezip ekle..
1
7921