Mantarlı Makarna Sosu

Mantarlı Makarna Sosu tarifi

1 paket mantar (yaklaşık 300-400 gram)
1 orta boy soğan
1 diş sarımsak (arzuya göre artırılabilir)
1 sivri biber
1 domates
1′er yemek kaşığı domates ve biber salçası
sıvıyağ
tuz, karabiber, kırmızı pul biber

Soğan ve sarımsaklar küçük küçük doğranıp sıvıyağda kavrulur. Salçalar ilave edilip biraz daha kavrulduktan sonra tencereye küp küp doğranmış domates ve doğranmış sivri biber ilave edilip pişirmeye devam edilir. Bu aşamada yıkanmış mantarlar da doğranıp tencereye ilave edilir. Mantarlar önceden doğrandıysa kararmaması için limonlu suda bekletebilirsiniz. Baharatlar da ilave edilip mantarlar saldığı suyu biraz çekene kadar kısık ateşte pişirilir.
Bu yemeği sade bir şekilde yiyebileceğiniz gibi makarna sosu olarak da kullanabilirsiniz. Bunun için tuzlu suda haşladığınız makarnaları süzüp mantarlarla karıştırmanız yeterli. Arzu edilirse maydonoz da ilave edilebilir.

03/04/2017

resimli-yemek.com Mantarlı Makarna Sosu yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori

En Beğenilen Yemek Tarifleri

Kağıtta Tavuk

Ton Balıklı & Arpa Şehriyeli Salata

Portakallı Müsli Pastası

Aydın Sıkması

Mürdümeriği Kompostosu

Pekmezli Zencefilli Kek

Son Yorumlar

Çok güzel bende faydalandım .. çok lezzetli yaa .. The closest comparison I can .. harika .. coook guzel bır tarıfff ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Makarna Penne Arabiata Sosu

Makarna Penne Arabiata Sosu
Kuru soğanı ve domatesleri küp küp kesin.Sarımsakları ince i..

4.1

10458

Mantarli Makarna

Mantarli Makarna
Makarnayı bol suda haşlayın.Bir tavaya zeytinyağı, doğranmış..

4.3

6992

Mantarlı Makarna

Mantarlı Makarna
Pırasayı ayıklayıp yıkadıktan sonra verev dilimler halinde d..

2

6779

Kremalı Mantarlı Makarna

Kremalı Mantarlı Makarna
Makarnaları tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.Soğanı rend..

4

11653

Mantarlı Fırın Makarna

Mantarlı Fırın Makarna
Mantarların saplarını çıkarıp dörde bölün. Sarımsakları, ta..

4.4

8630

Mantarlı Kremalı Makarna

Mantarlı Kremalı Makarna
Mantarlı Kremalı Makarna Tarifimiz 4-5 kişiliktir ve yakla..

3.8

10920

Oktay Usta Safranli Mantarli Makarna

Oktay Usta Safranli Mantarli Makarna
Uzun şeritler halinde olan makarnanızı safran,tuz,az su ve s..

4.1

12293

Köri Sosu

Köri Sosu
Yağı küçük bir tencereye koyun, kızdırınKemikleri ekleyin ve..

3.4

9561

Bearnez Sosu

Bearnez Sosu
Soğanı ince ince doğrayıp küçük bir tencereye alın.Şarap ve ..

3.7

8224

Kakao Sosu

Kakao Sosu
önce pudra şekerini,kakaoyu ve limon kabuğunu bir kapta iyic..

3.5

8472

Mango Sosu

Mango Sosu
Arpacık soğanını ayıklayıp ince ince doğrayın. Şekeri bir..

3.9

6313

Karamel Sosu

Karamel Sosu
ilk önce sütle kremşantiyi iyice çırparak katı bir kıvama ge..

3.6

11515