Mahlepli Açma

Mahlepli Açma tarifi
  • bir çprba kaşığı kuru maya
  • 6 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yumut,rta akı(sarısı üstüne)
  • 1su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 çorba kaşığı mahlep
  • aldığı kadar un



  • ılık süt maya yağ şeker tuz yumurta akı ve mahlep karıştırılır.yavaş yavaş un ilave edilir.hamur,kulak memesi kıvamına gelene kadar mayanlamaya bırakılır.hamur un serpilmiş tezgaha alınır.çel ile iyiyce açılırve üzerine ceviz büyüklüğünde margarin sürülerek rulo yapılır.rulodan bezeler kesilir ve el yrdımı ile ince yuvarlak hamur yapılarak sarık şekli verilir.hamurlar yağlanmış tepsiye dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürülür çörek otu susam serpilir.200 derece fırına verilir...
  • AFİYET OLSUN...

13/03/2017
Mahlepli Açma resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Mahlepli Kurabiye
Mahlepli Kurabiye
Sirke, yoğurt, margarin, tuz, şeker ve mahlebi karıştırın.Un..
3.3
12749
Mahlepli Halkalar
Mahlepli Halkalar
Unun ortasını havuz gibi açın içine tereyağı,sıvıyağ,mahlep,..
3.6
6935
Mahlepli Kurabiye
Mahlepli Kurabiye
Margarini eritip ılıtın. Süt, sıvıyağ, yumurta sarısı, toz ş..
3.6
9753
Mahlepli & Susamlı Çubuklar
Mahlepli & Susamlı Çubuklar
Susam hariç tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yap..
3.9
10308
Mahlepli Üzümlü Kurabiye
Mahlepli Üzümlü Kurabiye
Un ve diğer tüm malzemeler karıştırılarak hamur elde edilir...
3.9
8831
Mahlepli Tuzlu Kurabiye
Mahlepli Tuzlu Kurabiye
Kurabiyelerimizi hazırlamadan önce hamurumuzu hazırlamaya ba..
3.9
25470
Açma
Açma
MAyayı erit diğer malzemeleri koy yoğur.Yumuşak ele yapışmic..
4
21352
Açma
Açma
Mayayı ılık sütte şekerle eritin. Unu geniş bir kaba dökün. ..
4.2
25253
Peynirli Açma
Peynirli Açma
Hamurumuzu mayaladıktan sonra 1-2 saat bekletiyoruz.Sonrasın..
4.3
10708