Lahana Turşulu Gulaş

Lahana Turşulu Gulaş tarifi
  • 600 gr dana eti
  • 1 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 1 çorba kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çorba kaşığı doğranmış domates
  • 2 defne yaprağı
  • Tuz
  • 2 soğan
  • 500 ml et suyu
  • 350 gr lahana turşusu
  • 4 çorba kaşığı süt kreması



  • Eti temizleyip kuşbaşı doğrayın. Soğanları soyup ince ince dilimleyin.
  • Margarini tencerede eritin. Eti porsiyonlar halinde kızartıp bir kenarda bekletin. Soğanları da aynı yağda hafifçe kavurun. Tencereyi ateşten alın. Kırmızı biber ekleyip karıştırın.
  • Sarımsağı soyup ezin. Domates ile tencereye ekleyip karıştırın. Eti ilave edin. Tuzlayıp defne yapraklarını içine katın.
  • Tencereye etleri örtecek kadar et suyu ilave edin. Kapağını kapatıp 30-40 dakika pişirin.
  • Turşuyu doğrayıp tencereye ekleyin. Kapağını kapatıp 20 dakika daha pişirin. Gerekirse bir miktar et suyu ilave edin. Gulaşı tabaklara paylaştırıp üzerlerine bir çorba kaşığı krema dökün.

18/03/2017
Lahana Turşulu Gulaş yemek tarifi, Et Yemekleri resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Lahana Turşulu Gulaş
Lahana Turşulu Gulaş
Eti temizleyip kuşbaşı doğrayın. Soğanları soyup ince ince d..
4418
Turşulu Nar Ekşili Kisir..
Turşulu Nar Ekşili Kisir..
Geniş bir kapta bulguru ıslatacak kadar sıcak su ile ıslatın..
3.9
5562
Turşulu Kırmızı Biber Salatası Tarifi
Turşulu Kırmızı Biber Salatası Tarifi
HazırlanışıBiberleri ortadan ikiye bölüp bol suda haşlayın.K..
3.8
2123
Gulaş
Gulaş
Dana etini öncelikle şeritler halinde, ardından eşit büyüklü..
5718
Gulaş
Gulaş
Dana etini öncelikle şeritler halinde, ardından eşit büyüklü..
5169
Fasulyeli Gulaş
Fasulyeli Gulaş
Soğanı soyup ikiye böldükten sonra yarım ay halkalar halinde..
5063
Fasulyeli Gulaş
Fasulyeli Gulaş
Soğanı soyup ikiye böldükten sonra yarım ay halkalar halinde..
3
5935
Lahana Çorbası
Lahana Çorbası
Sebzeleri küçük küçük doğrayıntüm malzemeyi tencereye atın2 ..
3.9
6432
Lahana Salatasi
Lahana Salatasi
Lahanaları tuzla hafifçe ovun, bol suyla yıkayıp, süzün.Rend..
3.6
7328
Lahana Kıymalı
Lahana Kıymalı
Lahananın koçanını, sivri bir bıçak sokarak, piramit biçimin..
3.8
6473
Lahana Sarması
Lahana Sarması
Lahananın tersini çevirip koçan kısmını bıçakla keserek çıka..
4
10120
Lahana Sarması
Lahana Sarması
Lahananın tersini çevirip koçan kısmını bıçakla koni şeklind..
4.2
12070