Kuzu Kapama

1 kg kapamalık kuzu eti
1 kuru soğan
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 patlıcan
1 havuç
2 patates
1 kabak
1 çay bardağı bezelye

Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavurun.
Yağları alınmış eti ilave edin ve suyunu çekene kadar kavurun.
Salçaları suyla ezip ekleyin.
1-2 kez daha karıştırıp üzerlerine 100'e 100 gelecek şekilde su ekleyin.
Tuzunu ilave edip pişmeye bırakın.
Garnitür için soğanı doğrayıp yağda kavurun.
Küp küp doğranmış havuç, kabak ve patlıcanları ekleyip kavurun.
Daha sonra küp küp doğranmış patatesleri ekleyip karıştırın.
İnmesine yakın bezelyeyi ilave edip tuz ekleyin.
Etleri garnitür ve pilavla servis yapın.

18/02/2017

resimli-yemek.com Kuzu Kapama yemek tarifi, Et Yemekleri resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori

En Beğenilen Yemek Tarifleri

Kerevizli Salata Kokteyli

Biberli Çubuk Makarna

Domates Ve Köri Soslu Karnabahar Mikrodalga

Son Yorumlar

The closest comparison I can .. harika .. coook guzel bır tarıfff .. cok guzel ellerinize saglık .. çok güzel bir pasta tarifi ç ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Kuzu Kapama
Eti iyi kapanan bir tencereye koy, kısık ateşte kendi suyu i..

3.9

7725

Kuzu Kapama 2
Eti, birer kişilik parçalara doğratınYıkadıktan sonra ince d..

4.3

11428

Kuzu Incik Kapama
Patatesleri yikayin soyun halka halka dograyinKuzu incikleri..

3.9

8839

Terbiyeli Süt Kuzu Kapama
Kuru soğanı soyup kuşbaşı doğrayınTereyağında soğanları kavu..

4.4

6081

Yeşil Soğanlı Kuzu Kapama
Kuzu kapamaları güzelce yıkayınBir tavada yağı kızdırın,kıza..

4128

Damla Sakızlı Kuzu Incik Kapama
Bir tencerede Tereyağını kızdırıp kuzu incikleri harlı ateşt..

4.8

4088

Nohutlu Kapama
Pirinci ılık tuzlu suyun içersinde 10 dakika kadar bekletin...

4.4

5864

Kuzu Eti
Zeytinleri iri iri doğrayın. 3 çorba kaşığı margarin ve 1 ço..

3.1

6459

Kuzu Tandır
Bir tepsiye kuzu kolunu yerleştirin. Havuç ve soğanı yıkayın..

4.3

8880

Fırında Kuzu But
Kuzu budunu kasaptan alırken kemikli olarak 5-6 parçaya böld..

4.2

9877

Kuzu Pirzola
YAPILIŞIPirzolaları tuzlayıp teflon bir tavada hiç yağ koyma..

3.4

6860

Kuzu Sırtı
Sebze suyu için; istediğiniz sebzeleri yıkayıp küçük küçük d..

3959

Kuzu Kapama

Malzemeler

Yapılışı