Kuzu İncik

Kuzu İncik tarifi
  • 400 gr kuzu incik
  • 100 gr tereyağı
  • 50 gr mantar
  • 4 adet domates
  • 4 adet sivribiber
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Bir diş sarımsak



  • Büyük bir tavada 50 gr tereyağını eritin. Kuzu incikleri erittiğiniz yağda pişirin.
  • Mantarları ayıklayıp yıkadıktan sonra ikiye veya dörde bölün.
  • Domatesin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın.
  • Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayın. Ardından küp küp doğrayın.
  • Soğanı rendeleyin. Bir tencerede kalan tereyağını eritin. İçinde soğanı kavurun. Biber ve mantarı ekleyip kavurmaya devam edin.
  • Son olarak domates, salça ve sarımsağı ilave edin. Karışımı tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Sebzeli karışıma incikleri ekleyip üzerini alüminyum folyo ile kapatın. 175 derece ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirin.
  • Dilerseniz kuzu inciği pilav ile servis yapabilirsiniz.

16/02/2017
Kuzu İncik yemek tarifi, Et Yemekleri resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Fırında Kuzu İncik
Fırında Kuzu İncik
Soğanları yemeklik doğrayın. 2 yemek kaşığı zeytinyağında öl..
3.8
9900
Kuzu Incik Kapama
Kuzu Incik Kapama
Patatesleri yikayin soyun halka halka dograyinKuzu incikleri..
4.1
10423
Damla Sakızlı Kuzu Incik Kapama
Damla Sakızlı Kuzu Incik Kapama
Bir tencerede Tereyağını kızdırıp kuzu incikleri harlı ateşt..
4.8
5307
Keşkekli Kuzu Incik  Etli Yemek Tarifleri
Keşkekli Kuzu Incik Etli Yemek Tarifleri
Havuç, kereviz ve soğanları temizleyip zar şeklinde doğray..
3.7
8499
Fırında İncik
Fırında İncik
İncikleri bol suda yıkayıp, 4-5 dakika su dolu tencerede bek..
4.2
9893
Malatya Incik Kebabi
Malatya Incik Kebabi
Kemikli olarak salçalı suda haşlanır. Haşlama esnasında s..
4.1
6507
Bayat Ekmekli İncik Dizme
Bayat Ekmekli İncik Dizme
İncikleri tuz ve karabiberle harmanlayın. Yağlarla beraber t..
1.3
6147
Bayat Ekmekli İncik Dizme
Bayat Ekmekli İncik Dizme
İncikleri tuz ve karabiberle harmanlayın. Yağlarla beraber t..
2.7
5888
Kuzu Eti
Kuzu Eti
Zeytinleri iri iri doğrayın. 3 çorba kaşığı margarin ve 1 ço..
3.1
7501
Kuzu Pirzola
Kuzu Pirzola
YAPILIŞIPirzolaları tuzlayıp teflon bir tavada hiç yağ koyma..
3.4
8047
Kuzu Tandır
Kuzu Tandır
Bir tepsiye kuzu kolunu yerleştirin. Havuç ve soğanı yıkayın..
4.3
10078
Fırında Kuzu But
Fırında Kuzu But
Kuzu budunu kasaptan alırken kemikli olarak 5-6 parçaya böld..
4.3
11000