Kurdela Tatlisi

Kurdela Tatlisi tarifi
  • 2 Yumurta
  • 1 Çay Fincanı Süt
  • 1 Çay Fincanı Nişasta
  • 5 Çay Fincanı Un
  • 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
  • 1 Çorba Kaşığı Sirke
  • 100 gr Çekilmiş Antepfıstığı
  • 2 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Tutam Tuz
  • ŞERBET İÇİN
  • 2.5 Su Bardağı Tozşeker
  • 2 Su Bardağı Su
  • 2 Damla Limon Suyu



  • Unun ortasını havuz gibi açarak, süt, yumurta, yağ, tuz ve sirkeyi ekleyip sert olmayan bir hamur yoğurun.
  • Hazırladığınız hamuru 10 dakika dinlendirdikten sonra beş parçaya bölün.
  • Her parçayı hafifçe yassılatarak üzerine nişasta serpin.
  • Yufka inceliğinde açın. Hamura kare şekli vermek için çevresindeki fazlalıkları kesin.
  • Kare şeklindeki hamuru büzün.
  • Eşit aralıklarla, istediğiniz büyüklükte, fiyonk şekline gelecek biçimde ortalarından sıkın ve kesin.
  • Fiyonk şeklindeki hamurları kızgın yağda kızartın.
  • Peçete serilmiş tabağına alın.
  • Diğer tarafta şeker ve su ile şerbeti kaynatın.
  • Limon suyunu ilave edin.
  • Soğuduktan sonra kızaran hamurları şerbete batırın.
  • Antepfıstığına bulayıp servis yapın.

24/02/2017
Kurdela Tatlisi resimli tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Gül Tatlısı
Gül Tatlısı
Şerbeti hazırlayıp soğutun. Hamur malzemelerini yoğurup dinl..
4.1
11979
Şam Tatlısı
Şam Tatlısı
Çukur bir kap içersine bütün malzemeleri karıştırın. Öncede..
4.3
11010
Çiğ Yağ Tatlısı
Çiğ Yağ Tatlısı
Şerbeti için, şeker ile suyu kaynatıp soğumaya bırakın.Terey..
3.6
7493
Gül Tatlısı
Gül Tatlısı
Önce şurup hazırlanır, soğutulur.Malzemelerimiz yoğurulur, ç..
3.9
14793
Gül Tatlisi   1
Gül Tatlisi 1
Margarin eritilir sogmaya birakilirBir kabin icerisine tüm m..
4.2
13572
Kek Tatlisi
Kek Tatlisi
Yumurta, şeker, un, yoğurt, yağ, kabartma tozunu çırpıp teps..
4.5
12241
Şam Tatlisi
Şam Tatlisi
Şeker ve yumurtayı 15 dakika çırpın. Kabarınca yağ,yoğurt ve..
3.7
10611
Ay Tatlısı
Ay Tatlısı
Şurubun Hazırlanması: 1250 gr toz şeker, 1/2 limon, 1 litre..
4
15303
Höşmerim Tatlısı
Höşmerim Tatlısı
Çatal ile ezilmiş peynir veya tuzsuz lor çukur bir kapta haf..
3.6
10259