Közlenmiş Biberli Harissa

2 adet kurutulmuş acı sivri biber
2 adet taze kırmızı biber
2 tatlı kaşığı kimyon tohumu
Yarım tatlı kaşığı kişniş tohumu
2 diş iri sarmısak
Deniz tuzu
60 ml (4 yemek kaşığı) zeytinyağı

Kurutulmuş biberlerin üzerine kaynar su dökün. Yumuşayana kadar, bir gece bekletin. Ertesi gün süzdürün. Çekirdeklerini temizlemeden, iri iri doğrayın.
Taze kırmızı biberleri közleyin. Kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve iri iri doğrayın.
Baharatları (kimyon ve kişniş tohumları) teflon tavada kavurun. Baharat öğütücüsünde öğütün veya havanda dövün.
Kurutulmuş biberleri, közlenmiş biberleri, baharatları, sarımsakları, tuzu ve zeytinyağını blendera koyun ve hepsini çekin.
Hazırladığınız harissayı, küçük steril bir kavanoza koyun. Üzerine hava almaması için zeytinyağı ekleyin. Kavanozun kapağını kapatın. Serin bir yerde saklayın.

24/03/2017

resimli-yemek.com Közlenmiş Biberli Harissa yemek tarifi, Komposto, Reçel, İçecekler resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori

En Beğenilen Yemek Tarifleri

Irlanda Kahvesi

Armutlu Tart

Damla Sakızlı Kuzu Incik Kapama

Ton Balıklı & Arpa Şehriyeli Salata

Portakallı Müsli Pastası

Sebzeli Omlet

Katmer Tatlısı

Kremalı Beze

Son Yorumlar

çok lezzetli yaa .. The closest comparison I can .. harika .. coook guzel bır tarıfff .. cok guzel ellerinize saglık ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Klasik Harissa
Kuru biberleri bir gece önceden küçük bir tencereye koyun. Ü..

6362

Harissa Soslu Izgara Tavuk
Harissa sosu için bütün malzemeleri biraraya getirip blender..

4.3

4940

Közlenmiş Karnıyarık
İlk once patlıcanları yıkayıp kuruluyoruz. Dısını soymadan o..

3.5

6295

Közlenmiş Biber
Fırını en yüksek dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Fırın t..

6852

Közlenmiş Patlıcan Tava
Patlıcanlar delinir. Biberlerle birlikte közlenir. 2 kaşık..

3.8

10246

Közlenmiş Kestaneli Ekmek
Fırını 200 C'ye (400 F) ayarlayın. Kestanelerin düz yü..

5835

Közlenmiş Patlıcan Salatası
Dolmalık biberleri ve patlıcanları közleyin. Soğuduktan son..

10507

Közlenmiş Patlican Salatasi
Patlıcanları ateş üzerinde közleyin. Mangalda veya ocakta ız..

11600

Közlenmiş Kirmizi Biber Turşusu
Biberler yıkanıp temizlendikten sonra tercihen kor ateşte, y..

4.1

15485

Közlenmiş Brokolili Makarna Salatası
Fırını 230 C'ye getirin. Brokoliyi saplarına ayırmadan ö..

5705

Közlenmiş Patlican Ve Beşamel Sos Yatağinda Makarna..
Önce patlıcanları közleyin.. Patlıcanlar közlenirken siz bu ..

4.4

6872

Közlenmiş Kırmızı Biber Ve Beyaz Peynirli Patates
Patatesleri ve sarımsağı yaklaşık 30 kadar haşlayın. Suyunu ..

3.5

6085

Közlenmiş Biberli Harissa

Malzemeler

Yapılışı