Kirazlı Reçel Tarifi Malzemeler: – 500 gr kiraz – 2 çor…

Kirazlı Reçel Tarifi

Malzemeler:

• 500 gr kiraz
• 2 çorba kaşığı sambal oelek
• 2 çay bardağı toz şeker

Yapılışı:

1. Yarım kilo kirazı iyice yıkayın ve çekirdeklerini alıp ayıklayın.

2. Orta boy çukur bir tencereye alın ve üzerine 1.5 su bardağı su ekleyin.

3. Kirazları tencereye ekleyin ve kısık ateşte haşlayın.

4. Haşlanmış kirazların sıvısını çekene dek pişirin.

5. Kirazların sıvısını çekince, 2 çorba kaşığı sambal oelek ve 2 çay bardağı toz şeker ile ekleyin.

6. Harmanınızı iyice karıştırın ve kısık ateşte ocağı kapatıncaya dek kaynatın.

7. Reçeli soğumaya bırakın ve servis edin.