Karpuz Kabuğu Reçeli

Karpuz Kabuğu Reçeli tarifi
  • 1 kg karpuz kabuğu
  • 1.5 kg şeker
  • 250 gr sönmemiş kireç
  • 3 litre su
  • 1 limon suyu veya 1 .5 gram limon tuzu



  • Karpuz kabuklarının yeşil ve kırmızı kısımları temizlenir.
  • Temizlenen kabuklar kare, üçgen. tırtıklı gibi şekillerde kesilir.
  • Kabuklar kireç suyuna konur ve bir gece bekletildikten sonra şurupla pişirilir.
  • Bunun için 250 gr. kadar sönmemiş kireçbir tülbent içine konup bohça yapılır.
  • 2-3 litre suyun içine konup karpuz kabukları da eklenir.
  • Bir gece bekletilir.
  • Kabuklar süzgeçle toplandıktan sonra kaynamakta olan şurup içine atılır.
  • Karpuz kabukları pişince şeffaf birhal alır.
  • Şurup koyulaşınca limon tuzu ya da limon suyu eklenir.
  • 1-2 dakika daha kaynatılır.
  • Soğuyunca kavanozlara konur.
  • Oda ısısında saklanır.

05/04/2017
Karpuz Kabuğu Reçeli resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Portakal Kabuğu Reçeli
Portakal Kabuğu Reçeli
2 kg. portakalın kabuklarını soyun.Portakal kabuklarını küp ..
3.8
20709
Fesleğenli Ve Limon Kabuğu Rendeli Kuskus
Fesleğenli Ve Limon Kabuğu Rendeli Kuskus
Zeytinyağını ve tereyağını tavada kızdırın.Kuskusu ilave edi..
4.2
6184
Nar Reçeli
Nar Reçeli
Nar suyu ve şekeri geniş bir tencereye alın. Şeker çözülene ..
3.8
9255
Üzüm Reçeli
Üzüm Reçeli
Üzümleri iyice yıkayıp salkımlarından ayırın.Tencerenize yar..
4.1
12854
Karadut Reçeli
Karadut Reçeli
Karadutları temizleyin ve tencereye koyun,üzerine şekeri dök..
3.7
6835
Elma Reçeli
Elma Reçeli
Elmaları yıkayalım ve soyalım.Küçük parçalara keselim.Orta b..
4.4
8854
Çilek Reçeli
Çilek Reçeli
çilekleri bir kaptan diğerine aktararak birkaç kez yıkayın. ..
4
10312
Greyfurt Reçeli
Greyfurt Reçeli
Greyfurt, limon ve portakalın kabuklarını soyup beyaz kalan ..
4.3
6713
Hünnap Reçeli
Hünnap Reçeli
1 280 kilogram hünnap için 2 kilo şeker kestiriniz Haşladı..
3.8
16693