Karabiberli Bonfile

Karabiberli Bonfile tarifi
  • 4 dana bonfile
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 tatlı kaşığı tane karabiber
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 200 ml et suyu
  • 100 gr süt kreması



  • Fırını 100 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
  • Bonfileleri tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Fırına dayanıklı bir kapta margarini eritin. Eti kapta harlı ateşte 1 dakika kadar pişirin.
  • Ardından kabı fırına verip 10 dakika daha pişirin.
  • Bu arada karabiber tanelerini kabaca ezin.
  • Et suyunu kaynatıp yarı yarıya azalıncaya kadar pişirin.
  • Eti kaptan alın. Alüminyum bir folyoya sarıp 2-3 dakika daha kapattığınız fırında bekletin.
  • Et suyunu, eti pişirdiğiniz kaba alın. Karabiber taneleri ve süt kremasını ekleyin. 3-4 dakika kadar pişirin.
  • Eti sos eşliğinde servis yapın.

31/03/2017
Karabiberli Bonfile resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bonfile
Bonfile
Bonfileyi tavaya alıp zeytinyağında bıraktığı suyu çekene ka..
3.3
8787
Hindi Bonfile
Hindi Bonfile
Bonfilelerin fazlalıklarını temizleyip tuz ve kariberle tatl..
6702
Süt Dana Bonfile
Süt Dana Bonfile
Sebze suyu için; havuç, rosemary, soğan, defne yaprağı ve pı..
3.1
10248
Bonfile Linguini
Bonfile Linguini
Soğan ve sarımsağı tavada çevirin. Jülyen doğranmış bonfile ..
3.7
6476
Hindi Bonfile
Hindi Bonfile
Bonfilelerin fazlalıklarını temizleyip tuz ve kariberle tatl..
2.8
7353
Dana Bonfile
Dana Bonfile
Fırını 100 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Soğanları soyu..
4
10222
Hardallı Bonfile
Hardallı Bonfile
Derin bir kabın içinde; soğan, sarmısak, zeytinyağı, hardal,..
4.5
7525
Acı Soslu Sığır Bonfile
Acı Soslu Sığır Bonfile
4 çorba kaşığı zeytinyağında sarımsağı öldürün, eti ekleyip..
3.8
7190
Hardal Soslu Bonfile
Hardal Soslu Bonfile
Bonfileleri iyice kızdırılmış teflon tavada pişirelim.Ateş k..
3.3
7688