- 250 gr kadayıf
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı tereyağ
- 1.5 su bardağı iri dövülmüş ceviz
- Muhallebi için malzemeler:
- 1 litre süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- Kadayıfı, şeker ve tereyağ ile birlikte, pembeleşinceye dek kısık ateşte kavurun.
- Topaklanmaması için arada karıştırın. Biraz uzun sürebilir.
- İçine cevizi de ilave edip, ateşten indirin ve soğumaya bırakın.
- Şeker, un, nişasta ve vanilyayı yumurta ile karıştırın.
- Sütü de ekleyip, muhallebiyi pişirin.
- Muhallebi soğuduktan sonra, içine bir paket toz krem şanti katıp tozlar tamamen karışana dek mikserle çırpın.
- Kadayıfın yarısını dikdörtgen bir borcama dökün.
- Üstüne bütün muhallebiyi dökün.
- Muhallebinin üzerine kadayıfın kalan yarısını da dökün.
- Buzdolabında dinlendirdikten sonra, ikram edebilirsiniz.
05/03/2017
resimli-yemek.com
Kadayifli Muhallebi yemek tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar resimli yemek tarifleri
PT45M
PT1H
5
375 kalori
En Beğenilen Yemek Tarifleri