Kabak Tatlısı Malzemeler • 2-3 orta büyüklükte kabak • 3…

Kabak Tatlısı

Malzemeler

• 2-3 orta büyüklükte kabak
• 3 su bardağı un
• 2 su bardağı şeker
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ceviz
• 2 yumurta
• Taze fesleğen

Hazırlanışı

1. Kabakları kabuklarını soyun ve ince dilimleyin.

2. Bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve sıvı yağı karıştırın.

3. Yumurtaları ve sütü ekleyin ve hamur kıvamını alana kadar karıştırın.

4. Kabak dilimlerini hamurun içinde bulayın ve üzerine cevizlerini serpin.

5. Tepsiye alın ve tepsiyi ılık yağ ile yağlayın.

6. Hazırlanmış hamuru tepsinin her iki tarafına eşit şekilde dizin.

7. Eline fesleğen yapraklarını al ve kabak tatlısının üzerine döşeyin.

8. Tatlıyı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürün ve 30 dakika kadar pişirin.

9. Tatlının üzeri kızarınca ocaktan çıkarıp soğumasını bekleyin.

10. Afiyet olsun!