Incirli Kek

Incirli Kek tarifi
  • 3,5 yemek kaşığı margarin
  • 2/3 su bardağı tozşeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 dilim ufalanmış bayat ekmek iç
  • i1 fincan portakal kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 çay kaşığı zencefil
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • Ayrıca450 gr.kuru incir
  • 1 su bardağı koyu demlenmiş çay
  • 1/2 çay kaşığı zencefil
  • Bir tutam küçük hindistancevizi rendesi



  • Kuru incirlerin 6 tanesini ayırın,gerisini dörder parçaya bölün.
  • Böldüğünüz incirleri tencereye koyun.
  • İçine zencefil ve küçük hindistancevizini katın.
  • Üzerine çayı ilave edip 10 dakika harlı ateşte,10 dakika kısık ateşte olmak üzere 20 dakika pişirin.
  • İncirleri delikli kepçeyle çıkarın,tencerede kalan suyunu,yarıya inene kadar kaynatmaya devam edin.
  • Ayırdığınız 6 bütün inciri kek kalıbının dibine dizin.
  • Üzerine kaynatarak yarıya indirdiğiniz suyu dökün ve bir kenarda bekletin
  • Bu arada oda sıcaklığında yumuşattığınız margarin ile şekeri,mikser veya tel çırpıyla kabarana kadar iyice çırpın.
  • Çırpmaya devam ederek,içine yumurtaları teker teker kırın.
  • Yumurtalarda iyice karışınca,ufalanmış ekmek içi ve portakal kabuğu rendesini ilave edin.
  • Unu,zencefil,tarçın ve pişirdiğiniz incirlerle karıştırıp çırptığınız yumurtalı karışıma katın.
  • Tahta bir börek küreğiyle iki karışımı yavaşça birbirine yedirin,sonra dibine incir dizdiğiniz kalıba dökün.
  • Kalıbın üzerini mutfak folyosu veya yağlı kağıtla kapatıp,açılmaması için ince bir sicimle çepeçevre bağlayın.
  • Kalıbınızı,içi su dolu büyük bir tencereye oturtun
  • Tencereyi ateşe koyup,kekimizi bu şekilde,yani benmari usulüyle 1 saat pişirin.

05/03/2017
Incirli Kek yemek tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
İncirli Kek
İncirli Kek
İncirleri yıkayıp minik minik doğrayın. Bir tavada margari..
4.3
10983
Kremali Incirli Kek
Kremali Incirli Kek
Yumurtalarla toz şekeri mikserin önce düşük sonra yüksek dev..
4.2
12506
Incirli Cevizli Tarçınlı Kek
Incirli Cevizli Tarçınlı Kek
Yapılışı:Öncelikle yumurta ve şekeri çırpın.Derin bir kaba u..
3.8
7457
Incirli Pasta
Incirli Pasta
İlk olarak pötibör bisküvileri un haline getirip, kakao ve t..
4
9278
İncirli Tatlı
İncirli Tatlı
Kek için yumurta ve şekeri çırpın. Cevizi, unu, kabartma toz..
3.9
28781
Incirli Cevizli Salata
Incirli Cevizli Salata
Yeşillikleri yıkayıp, suyunu iyice süzün.Derin bir kaba alın..
5706
Keçi Peynirli, İncirli & Cevizli Lavaş
Keçi Peynirli, İncirli & Cevizli Lavaş
Peyniri, inciri, cevizi, soğanı ve tuzu bir kasede karıştırı..
4.5
6477
Ağlayan Kek Tarifi  Kolay Kek Tarifleri
Ağlayan Kek Tarifi Kolay Kek Tarifleri
Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın.Sonra 2 çorba kaşığı..
3.8
10292
Mermer Kek 2 Renkli Kek
Mermer Kek 2 Renkli Kek
Çırpma kabına yumurta ve toz şekeri alın.Mikserle yaklaşık 3..
4.1
14074
Kek  Lokumlu Kek
Kek Lokumlu Kek
Her zaman oldugu gibi seker ve yumurtalar yaklasik bir 10 ..
4
14620
Kek
Kek
KAYMAK TADINDA SANTİ üzerindeki gibi hazırlanır seker atılır..
4
10315
Pratik Kek
Pratik Kek
Yumurtalar, şeker, yağ,süt iyice çırpılır.Karışıma vanilya v..
3.6
8634