Içli Köfte Ama Tatlisi..

Içli Köfte Ama Tatlisi.. tarifi
  • 1 su bardagı irmik(istege göre artırabilirsiniz ölçünüz size kalsın)
  • 1 su bardagı su
  • 50 gr margarin
  • 1 yemekkasıgı un (dolu dolu degil)
  • 2 yumurta
  • İçi için:
  • Fındık
  • Şeker
  • Ben pastacı kremasını sütle hazırladım.
  • 1 yemek kasıgı kadar tarcın
  • Serbeti:
  • Su
  • Şeker
  • Limon 4-5 damla
  • 3 bardak şeker
  • 3 bardak su koydum



  • Su yag ile kaynatılır-
  • İçine un ve irmik katıp cok az pişirilir ılıması beklenir..
  • Diger tarafta fındık 1 tatlı kasıgı kadar seker tarcın ve sütle hazırladıgımız pastacı kreması ile birlikte karışım hazırlanır..
  • Ilıyan harcımızı teker teker yumurta kırıp yedirelim..
  • Biraz elbette cıvık oluyor ama cok degil.
  • Elimize bir miktar alıp ..içli köfte acar gibi acıp içine karışımımızdan doldurup köftemizi kapatalım..( bir tabakta biraz sıvı yag bulundurursak bununla ellerimize yapışmasını engelliyerek acalım) yagladıgımız tepsiye dizip fırında cok az pişirip asla kızartmadan onlar burda kabarıyorlar ..
  • Üzerleri biraz sertleşince kızgın yagda kızartalım-
  • Nar gibi kızarıyorlar ve hiç yag cekmiyorlar
  • Bunu daha önce yazmıştım..
  • Soguyunca serbete atılıyor (şerbeti soguk içli köfteler ılıktı )
  • Afiyet olsun....

21/03/2017
Içli Köfte Ama Tatlisi.. yemek tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Dalyan Köfte Ama Janbonlusu
Dalyan Köfte Ama Janbonlusu
TÜM MALZEMELERİ İYİCE YOGURALIMDÜZ ZEMİNDE ACALIM ARASINA TA..
4.5
4927
Içli Köfte 3
Içli Köfte 3
iç malzemenin hazırlanışısoğanlar ince ince doğranır kavurma..
4.2
16777
Içli Köfte
Içli Köfte
İlk önce soğanı ince ince kıyıp tavada yağla birlikte sotele..
4.1
16981
Bulgurlu Içli Köfte
Bulgurlu Içli Köfte
İnce doğranmış soğan,çam fıstığı ve margarin kavrulur..
4.3
2978
Patatesli Içli Köfte
Patatesli Içli Köfte
Patatesler haşlanıp soyulacak ve püre haline getirilece..
4.4
2908
Ikbebet Içli Köfte
Ikbebet Içli Köfte
İnce yanna, tuzlu suda 30 dakika bekletilir.Bu arada iç hazı..
4
7137
Içli Köfte Böreği
Içli Köfte Böreği
Kıymalı harç için önce kıymayı suyunu salıp tekrar çekene ka..
4.4
6774
Tepside Içli Köfte
Tepside Içli Köfte
Karıştırma kabına 3 su bulguru alın üzerine geçecek kadar sı..
3.7
8557
Adana Usulü Içli Köfte
Adana Usulü Içli Köfte
İçi için, kıymayı bir tavaya alın ve topak topak olmaması iç..
4
11844
Içli Köfte  Tüm Etli Yemek Tarifleri
Içli Köfte Tüm Etli Yemek Tarifleri
İÇİNİN HAZIRLANMASI: Tavada 4 çorba kaşığı sıvı yağ ile i..
4.2
14598
Kuru Baklava Ama Tahinlisi
Kuru Baklava Ama Tahinlisi
Un, sirke,ılıksu ve bir fiske tuz ile hamur yoguralım.nemli ..
4.3
6088
Sütlaç Ama Tel Şehriye Ile..
Sütlaç Ama Tel Şehriye Ile..
Bu tarifimi göz kararı verecegim zira ölcü kullanmadım.Sütün..
3.4
6907