- 6-7 adet patates
-
1 kaşık yağ
-
1 bardak süt
-
3 adet havuç
-
Yarım çay bardağı sıvıyağ
-
1 bardak yoğurt
-
Sarımsak
-
Tuz
- Patatesler yıkanıp haşlanır. Sıcakken soyulur ve rendelenir.
-
Yağ, süt ve tuz konur. Ateşte yağ erinceye kadar karıştırılır.
-
Daha sonra patates püresi kare bir borcama konur.
-
Havuçlar soyulup rendelenir ve hafif ateşte, sıvıyağda kavrulur.
-
Kavrulan havuçlar biraz soğuyunca patates püresinin üzerine eklenir.
-
Ardından da üzerlerine sarımsaklı yoğurt eklenerek servis edilir.
-
Afiyet olsun.
02/03/2017
resimli-yemek.com
Havuçlu Patates Püresi resimli tarifi, Çorbalar, Mezeler tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori