Haşhaşlı Açma

Haşhaşlı Açma tarifi
  • 4.5 su b.un
  • yarım p.yaşymaya
  • 1 çay b.süt
  • 1 yumurta
  • yarım çay b.sıvıyağ
  • 1 tatlı k.tuz
  • 1 çorba k.toz şeker
  • alabildiği kadar ılık su
  • İç harcıiçin:
  • 3 çorba k.haşhaş
  • 2 çorba k.yumuşak margarin
  • Üzeriiçin:
  • yumurta sarısı



  • Hamuru için karıştırma kabına unu alın.
  • Kenarlarına tuzu ve şekeri serpin.
  • Ortasını açarak içine mayayı, sütü, yumurtayı, sıvıyağı ve alabildiği kadar ılık su ekleyerek ortadan itibaren yoğurmaya başlayın.
  • Bezelere ayırarak yumuşak margarin yardımı ile elinizle açın.
  • Ardından üzerine haşhaş ezmesi sürerek rulo yapın.
  • açma şeklini vererek yağlanmış fırın tepsisine alın.
  • Yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 190 derecede pişirin.

13/03/2017
Haşhaşlı Açma resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Açma
Açma
MAyayı erit diğer malzemeleri koy yoğur.Yumuşak ele yapışmic..
4
21260
Açma
Açma
Mayayı ılık sütte şekerle eritin. Unu geniş bir kaba dökün. ..
4.2
25099
Açma Pizza
Açma Pizza
Hamuru yoğurun ve bezelere ayırın.Mayalanınca elinizle incec..
4.1
13564
Sade Açma
Sade Açma
Oval bir kabın içerisine dört su bardağı (500 gr) unu aktarı..
3.6
10847
Açma Kete
Açma Kete
Un hariç bütün malzemeler yoğurma kabına alınarak karıştırıl..
3.9
29027
Peynirli Açma
Peynirli Açma
Hamurumuzu mayaladıktan sonra 1-2 saat bekletiyoruz.Sonrasın..
4.3
10570
Yumsak Acma
Yumsak Acma
Un haric bütün malzmeleri karistirip, unu ekleyip yumusak ha..
4.1
3748
Mahlepli Açma
Mahlepli Açma
ılık süt maya yağ şeker tuz yumurta akı ve mahlep karıştırıl..
4.1
10908
Patatesli Açma
Patatesli Açma
Derin bir kaba unu alın, içine maya, şeker ve yağla karıştır..
4
18378