Fırında Mantarlı Erişte

Fırında Mantarlı Erişte tarifi
  • 3 su bardağı erişte
  • 6 su bardağı su
  • 1 adet bulyon
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 500 gr. mantar
  • 3 adet taze soğan
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Pul biber,
  • tuz,
  • karabiber
  • Üzeri için :
  • iki adet haşlanmış patates



  • Erişteyi bulyonla suda yumuşayana kadar haşlayın.
  • 15 dakika kadar suyunda bekletip daha sonra süzün.
  • Başka bir tencerede yağı kızdırıp içine elinizle kıydığınız cevizi ve ince kıyılmış mantarları atıp 2-3 dakika soteleyin.
  • Ocaktan alıp ince kıyılmış taze soğanı ilave edip karıştırın.
  • Tenceredeki eriştelerin üzerine döküp harmanlayın.
  • Tuz, karabiber, rendelenmiş kaşar peyniri, pul biberi ekleyin.
  • Tekrar harmanlayıp yağladığınız fırın kabına aktarın.
  • Püre yaptığınız patatesi sıvıyağ rendelenmiş kaşar peyniri ile karıştırıp eriştelerin üzerine kapatacak şekilde yayın.
  • Önceden ısıtılmış 200ºc fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

11/03/2017
Fırında Mantarlı Erişte yemek tarifi, Çeşitli resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kremalı Mantarlı Erişte
Kremalı Mantarlı Erişte
Erişte kaynar suda haşlanarak, süzülürTeflon tencerede sıvı ..
3.4
5516
Fırında Mantarlı Bonfile
Fırında Mantarlı Bonfile
Bonfileleri araklı önlü tuz ve karabiber seperek tavada kızd..
4.1
7311
Fırında Mantarlı Püre
Fırında Mantarlı Püre
Önce kabuklarını soyup patatesleri haşlayın. Süzdürüp, rend..
4.3
5701
Fırında Mantarlı Tavuk  Lezetli Tavuklu Yemek Tarifleri
Fırında Mantarlı Tavuk Lezetli Tavuklu Yemek Tarifleri
Mantarları doğrayıp limonlu suda kararmaması için yarım sa..
4
10298
Erişte
Erişte
Tuz ,su,yumurta ve alabildiği kadar un ile oldukça sert bir ..
4.2
7893
Soslu Erişte
Soslu Erişte
Tencereye yağı koyup kızdırın, erişteyi ekleyerek rengi hafi..
2.9
5604
Erişte Yapimi
Erişte Yapimi
2 yumurtayı bir kapta mikserle iyice çırpın.4 su bardağı unu..
3.8
10208
Patatesli Erişte Çorbası
Patatesli Erişte Çorbası
Soğanları zeytinyağıyla birlikte derin bir tencere koyun. No..
4.1
5550
Yeşil Mercimekli Erişte
Yeşil Mercimekli Erişte
Pırasayı yıkayıp ayıklayın, ardından ince halkalar halinde d..
3.3
6482
Akdeniz Usulü Erişte
Akdeniz Usulü Erişte
Soğanların kabuklarını soyup ince şeritler halinde doğrayın...
4.3
6146
Erişte Nasıl Pişirilir
Erişte Nasıl Pişirilir
Eriştemizi, makarna yaparken kullandığımız bir tencerenin iç..
4
26474
Cevizli Kaşarlı Erişte
Cevizli Kaşarlı Erişte
Kaynamis suya eristeyi ilave edip, yeteri kadar pisirelim.Da..
3.6
4577