Fırında Mantar

Fırında Mantar tarifi
  • 250 g mantar
  • ½ çay kaşığı tuz
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 4 çorba kaşığı yağ
  • 75–100 g kaşar peynir rendesi



  • Önceden fırını 180°C'ye getirip, ısıtın. Mantarları ıslak bir bezle, iyice silin sap kısımlarını mantarı zedelemeden elinizle ya da bir bıçakla çıkartın.
  • Yağı eritin. İçi boşaltılmış mantarları güvece dizin. Tuz ve biber serpin. Üzerlerine fırçayla eritilmiş yağı sürün
  • Mantarları oyuk kısımlarını üste gelecek şekilde dizip, içlerine kaşar peyniri rendesini doldurup ve önceden ısıtılmış fırında peynirler eriyip, altın sarısı bir renk alıncaya kadar pişirin.
  • Fırın mantarları, önceden ısıtılmış tabaklara alıp, sıcak olarak servis yapın.

08/03/2017
Fırında Mantar resimli tarifi, Çorbalar, Mezeler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Fırında Sebzeli Mantar
Fırında Sebzeli Mantar
soğanı doğrayın ve zeytinyağında biraz kavurun.tencereye sır..
4
10817
Fırında Mantar Dolması
Fırında Mantar Dolması
Yapılışı; kültür mantarını önce yıkıyoruz, yıkanan mantarlar..
4
7221
Oktay Usta Firinda Kaşarli Mantar
Oktay Usta Firinda Kaşarli Mantar
Mantarları fırın kabına dizin.Mantarların içine tereyağını p..
4.3
12857
Mantar Kurabiyesi
Mantar Kurabiyesi
Oda ısısındaki margarin, yumurtalar ve pudra şekeri iyice ka..
3.9
16763
Mantar Yumurtalar
Mantar Yumurtalar
Haşladığınız yumurtaların sivri tarafından kesip, sarılarını..
4.2
6284
Mantar Çorbası
Mantar Çorbası
Mantarları kağıt havluyla temizleyin. Sulanmaması için yıkam..
3.4
9458
Mantar Güveç
Mantar Güveç
Mantarları piyaz gibi keserek hazırlayın.Soğan, biber ve dom..
3.8
9793
Mantar Salatası
Mantar Salatası
Mantarları yıkayıp bol suda haşlayın ve boyuna dilimleyin. ..
3.8
11959
Tavuklu Mantar
Tavuklu Mantar
tavuğu fırına kyun 10 dk pişirino arada mantarlarıda 10dk pi..
4.7
6400