- 3 orta boy kabak
-
100 g beyaz peynir
-
3 yumurta
-
1 demet taze soğan
-
2 yemek kaşığı tepeleme un
-
½ demet dereotu
-
½ demet maydanoz
-
50 g kaşar peynir
-
1 kahve fincanı sıvı yağ
-
Tuz, taze çekilmiş karabiber
- Kabağın kabuklarını kazıdıktan sonra rendeleyin.
Soğanları ince ince doğrayın. Beyaz peynir sertse rendeleyin yumuşaksa çatalla ezin.
-
Kaşar peynirini rendeleyin. Dereotunu ve maydanozu ince ince kıyın. Yumurtaları bir kaba kırıp çırpın.
-
Bir kaba rende kabağı, soğanı, çırpılmış yumurtaları, dereotunu, maydanozu, unu, tuzu ve karabiberi koyun. İyice karıştırın. Beyaz peyniri ilave edip karıştırmaya devam edin.
-
Payreks bir kabı sıvı yağ ile yağlayın. Karışımı içine boşaltın. Kalan yağı üzerine yayın.
-
Rende kaşar peyniri serpin. 200 derecede üstü kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis edin.
-
Afiyet olsun
03/03/2017
resimli-yemek.com
Fırın Mücver yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli yemek tarifleri
PT45M
PT1H
5
375 kalori
En Beğenilen Yemek Tarifleri