Et Sote / Sac Kavurma

Et Sote / Sac Kavurma tarifi
  • 250 gr yağsız dana kuşbaşı
  • 2 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 2 adet sivri biber
  • 2 bardak su
  • Sıvıyağ
  • Tuz



  • Sarımsağı, soğan ve domatesin birer adedini küçük küçük doğrayın.
  • Doğradığınız malzemeleri etle birlikte küçük bir tencereye koyun, 2 bardak su ile biraz tuz ilave edin.
  • Kaynadıktan sonra suyunu çekene kadar ağzı kapalı olarak kısık ateşte pişirin (etler iyice pişmemişse biraz daha su ilave ederek pişirmeye devam edin).
  • Bu arada kalan soğan ve domates ile biberleri küp küp doğrayın.
  • Teflon bir tavada veya sacda biraz sıvı yağ ve tuz ile önce soğanları pembeleşene kadar kavurun. Ardından biberleri ve daha sonra domatesi ekleyin.
  • Pişen etleri de tavaya / saca ekleyin. Birkaç kez çevirin.
  • Kapağı kapalı olarak biraz dinlendirdikten sonra, pilavla birlikte servis edin.

22/03/2017
Et Sote / Sac Kavurma resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Kök Kavurma
Kök Kavurma
Ispanak köklerini ayıklayıp sularını birkaç kez değiştirerek..
3.4
11407
Kavurma
Kavurma
Kurbanlık eti 24 saat dolapta dinlendirdikten sonra eti tenc..
4
11341
Et Kavurma
Et Kavurma
Derin bir tavada margarini eritin ve içine kuşbaşı eti koyun..
3.6
7644
Kavurma
Kavurma
Büyük bir tavada veya sacda yağı kızdırın. Kuşbaşı eti ekle..
3.6
11414
Hamsi Kavurma
Hamsi Kavurma
Hamsilerin başları ve kılçıkları çıkarılır.Tencereye yağ kon..
4.3
7656
Bezelyeli Kavurma
Bezelyeli Kavurma
Margarini kızdırıp etleri ilave edin ve kavurun.Yemeklik doğ..
4.2
6737
Sebze Kavurma
Sebze Kavurma
Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın. 2 çorba kaşığı s..
3
8076
Kavurma Makarna
Kavurma Makarna
Yayvan tencereye margarin ve sıvıyağı alın Margarin eriyinc..
3
9705
Soğanlı Kavurma
Soğanlı Kavurma
Soğan ve sarımsağı soyun. Soğanı ikiye bölün. Sarımsağı ezin..
4.2
7427