Bulgurlu Köfte Tarhana

Bulgurlu Köfte Tarhana tarifi

250 gr dövülmüş yağsız kara et,
2 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı köftelik bulgur,
2 yemek kaşığı un,
1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber,

Geniş bir tepsiye bulgur, et, tuz, kırmızıbiber, karabiber konur ve azar azar su vermek koşulu ile köfte kıvamına gelinceye kadar karışım yoğrulur
. Un eklenip yoğurmaya devam edilir.
Köfte tepsi de bir tarafa alınır.
.Ceviz büyüklüğünde köfteden parçalar koparılır iki aya (avuç) arasında ince ve yuvarlak bir şekil verilerek, bütün karışım bu şekilde yuvarlak haline getirilir.
Sıvı yağ bir tavaya alınarak ısıtılır.
Köfteler, yağda pembeleşinceye kadar kızartılır.
Kızartılan köfteler bir tabağa alınarak, Sıcak servis yapılır.
Afiyet olsun...

21/03/2017

resimli-yemek.com Bulgurlu Köfte Tarhana yemek tarifi, Et Yemekleri resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori

En Beğenilen Yemek Tarifleri

Boeuf Bourguignon

Kağıtta Tavuk

Ton Balıklı & Arpa Şehriyeli Salata

Damla Sakızlı Kuzu Incik Kapama

Aydın Sıkması

Portakallı Müsli Pastası

Mürdümeriği Kompostosu

Son Yorumlar

çok lezzetli yaa .. The closest comparison I can .. harika .. coook guzel bır tarıfff .. cok guzel ellerinize saglık ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Bulgurlu Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri

Bulgurlu Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Kurusoğanı piyazlık doğrayın.Maydonozu ayıklayıp, kıyın.Doma..

4.2

6502

Bulgurlu Içli Köfte

Bulgurlu Içli Köfte
İnce doğranmış soğan,çam fıstığı ve margarin kavrulur..

4.3

3151

Bulgurlu Köfte Salatasi

Bulgurlu Köfte Salatasi
Bulgurun üzerine çıkacak kadar sıcak su konur ağzı kapatılır..

3.9

9196

Bulgurlu Börek

Bulgurlu Börek
iç malzame;soğanlar doğranır ve yağla kavrulur.Bulgur, tuz, ..

4.2

4927

Bulgurlu Tavuk

Bulgurlu Tavuk
Yağı ve tavukları tavaya alın. Her iki tarafını da iyice piş..

4.6

7925

Bulgurlu Peynir Köftesi

Bulgurlu Peynir Köftesi
Bulgurun üzerine 1,5 su bardağı ılık su konur, 10 dakika suy..

4.5

5861

Bulgurlu Yeşil Salata

Bulgurlu Yeşil Salata
2 su bardağı ince bulgurun üzerine sıcak su ilave edin ve bu..

4.2

5552

Bulgurlu Kabak Dolmasi

Bulgurlu Kabak Dolmasi
Soğan ve sarımsak ince ince doğranır.Kıyma, soğan, sarımsak,..

3.6

7158

Ev Yapimi Tarhana

Ev Yapimi Tarhana
Biberleri, domatesleri, soganlari ve maydanozuince dograyip,..

3.8

10017

Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası
Bir kapta bir bardak su ile tarhana eritilir.Çorba pişirilec..

3.5

8871

Mercimekli & Bulgurlu Yaprak Sarma

Mercimekli & Bulgurlu Yaprak Sarma
Yaprakları iyice yıkayın. İç malzemeyi karıştırın. Yapra..

3.4

10142

Kıymalı Tarhana Çorbası

Kıymalı Tarhana Çorbası
Bir kapta bir bardak su ile tarhanayı eritin. Ayrı bir ..

3.7

5330