Biberli Domatesli Makarna

Biberli Domatesli Makarna tarifi
  • 500 gr makarna
  • 600 gr domates
  • 4-5 çorbakaşığı zeytinyağı
  • 3 adet büyük boy sivribiber
  • 3-4 adet defne yaprağı
  • 2 çorbakaşığı kekik
  • 6 yaprak frenk fesleğeni
  • 4 diş sarımsak
  • tuz, karabiber



  • Izgarada sarımsakları yakmadan pişirin. Yumuşadığı zaman çıkarıp bir kenarda bekletin.
  • Yıkayıp kuruladığınız biberleri, yine ızgarada, her tarafları eşit kızaracak şekilde arada bir çevirerek közleyin. Dış zarları kararınca biberleri alüminyum folyoya sarıp 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Soyup ikiye ayırdıktan sonra damarlarını cıkarıp önce şeritler halinde, sonra da minik zarlar halinde doğrayın. Saldıkları suyu bir kapta toplayın.
  • Domatesleri yıkayıp ikiye bölün, yıkanmış defne yapraklarını yine ızgarada kızartın. Sonra domatesleri soyup, çekirdek kısmını çıkarın ve doğrayın. Sarımsakları soyun, çatalla ezin ve bir kenarda beklettiğiniz biber suyuna katın. Zeytinyağ, kekik ve elinizle ufaladığınız fesleğeni de katın. Tuz ve karsbiberi ilave edin. Bu sosa, domatesleri ve tuzladığınız biberleri de ilave edin.
  • Makarnayı, tuzlu suda hafif diri kalacak biçimde haşlayın. Süzüp soğuk sudan geçirdikten sonra servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine sosu gezdirin. Ilık ya da soğuk servis yapabilirsiniz.
  • ML® Domatesli Makarna için tıklayın

13/03/2017
Biberli Domatesli Makarna yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Domatesli Kekikli Makarna
Domatesli Kekikli Makarna
Makarnaları biraz diri kalacak şekilde haşlayalım,süzelim.Te..
3.6
5645
Kiymali Domatesli Makarna
Kiymali Domatesli Makarna
Kıymanın tavada suyu çektirilir sıvıyağ, margarin eklenir iy..
4.5
5650
Biberli Makarna
Biberli Makarna
Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayın. Ardından yık..
4
6645
Biberli Çubuk Makarna
Biberli Çubuk Makarna
Maydanozu yıkayıp suyunu süzün ve yapraklarını ayıklayın. Sa..
4.2
6275
Sarımsaklı & Kırmızı Biberli Makarna
Sarımsaklı & Kırmızı Biberli Makarna
Makarnayı haşlayın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Isınınca..
3.7
6117
Fesleğen Soslu Renkli Biberli Makarna
Fesleğen Soslu Renkli Biberli Makarna
Makarnalar haşlanır tabaklara alınır. Üzerine daha önceden h..
4
4013
Ilginç Bir Makarna .  Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
Ilginç Bir Makarna . Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun. zeytinyağını, li..
4
6199
Makarna Salatası  Kolay Makarna Tarifleri
Makarna Salatası Kolay Makarna Tarifleri
Artmış ama salça ve başka sos yapılmamış makarnayı karıştı..
4.1
12469
Kalamarlı Makarna Tarifi Makarna Tarifleri
Kalamarlı Makarna Tarifi Makarna Tarifleri
Kamalarlarımızı temizledikten sonra halka şeklinde doğruyoru..
4
3116
Garnitürlü Makarna  Kolay Makarna Tarifleri
Garnitürlü Makarna Kolay Makarna Tarifleri
Hazırlanışı : Makarnaı bir miktar tuz ile haşlayalım. Haş..
4.1
10539
Soğanlı Makarna  Kolay Makarna Tarifleri
Soğanlı Makarna Kolay Makarna Tarifleri
Soğanları soyup ince halkalar halinde doğrayın. Bir tavay..
3.6
6982
Limonlu Ve Fıstıklı Makarna  Makarna Tarifleri
Limonlu Ve Fıstıklı Makarna Makarna Tarifleri
Maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun. Zeytinyağını, li..
3.8
6493