Arnavut Boregi

Arnavut Boregi tarifi

Yarım kilo un,
1 yemek kaşığı tuz,
1 paket margarin
suİçi İçin:4-5adet ince kıyılmış soğan,
3-4 adetdomates
yarım tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı nane

Hamur kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur.
Dinlenmeye bırakılır.
Bu arada içi hazırlanır.
Bir tavaya bir kaşık margarin konarak eritilir.
İçine ince ince doğradığımız soğanlar konup kavrulur.
Üzerine küp küp doğradığımız domatesler ilave edilir.
Birlikte kavrulur.
İndirmeye yakın üzerine nane döküp karıştırılır.
Hamur iki eşit parçaya bölünüp bir parçası yumurta büyüklüğünde parçalara ayırılır.
Bu küçük parçalar fincan tabağı büyüklüğünde açılıp erittiğimiz bir paket margarinle yağlanarak üstüste dizilir.
En üstteki hamur yağlanmaz.
Kenarları katlanarak dinlenmeye bırakılır.
Bu sırada diğer hamur da aynı şekilde yapılır.
Yapılan ilk hamur (çok ince veya kalın olmamak kaydıyla) tepsiye göre açılır.
Üstüne hazırlanan iç koyulur.
Diğer hamur da açılıp üstüne döşenir.
Yağlanıp ısıtılmış fırına verilir.
Sıcakken servis yapıp, içine de sirke serpilir.

18/03/2017

resimli-yemek.com Arnavut Boregi resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Firinda Sinarit

Mürdümeriği Kompostosu

Aydın Sıkması

Fırında Kıymalı Kabak Dilimleri

Pirinç Çorbası

Arnavut Böreği

Arnavut Böreği
1kg unun dibinden 2 parmak ayırın. Ayırdığınız una göz karar..

3.9

11734

Pırasalı Arnavut Böreği

Pırasalı Arnavut Böreği
Bir kabın içerisine Un elenir üzerine tuz ve maya ilave edil..

4.6

6659

Ispanaklı Arnavut Böreği

Ispanaklı Arnavut Böreği
Bir kabın içerisine Un elenir üzerine tuz ve maya ilave edil..

4.1

6603

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri
Ciğerin zarını alıp küçük küçük doğradım ,maden suyunda bekl..

3.9

8096

Yufkali Arnavut Pacasi

Yufkali Arnavut Pacasi
ilk önce yufkaları gelişigüzel bir kaç parçaya bölüp yağsız ..

3.8

7575

Gül Böreği Banyo Böreği

Gül Böreği Banyo Böreği
Sıvıyağı,sütü,yoğurdu,yumurtayı derin bi kaba koyup çırpın.M..

3.8

15363

Kol Böreği

Kol Böreği
1- Soganı ayıklayıp küp seklınde dograyın. Sıvı yagda kavuru..

4.1

16878

Gül Böreği

Gül Böreği
Süt,yumurta ve sıvıyağ karıştırılaraksütlü harç hazırlanır.S..

3.9

13893

Su Böreği

Su Böreği
Unu elekten geçirerek bir kaseye alın. Unun ortasına bir çuk..

3.9

8767