- 2 Su Bardağı Pirinç
- 3 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 3 Su Bardağı Et Suyu
- 100 gr Kıyma
- 1 Diş Sarmısak
- 1 Soğan
- 1/2 Su Bardağı Dolmalık Fıstık
- 1 Fincan Antepfıstığı
- 1 Kahve Fincanı Kuru İzmir Üzümü
- Tuz
- Soğanı rendeleyip tuz, sarımsak ve kıyma ile köfte harcı hazırlayın ve fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayın
- Köfteleri ister tavada kızartın, ister suda haşlayın.
- Üzümleri suda bekletip şişmesini sağlayın.
- Antepfıstıklarını suda üç-beş dakika haşlayın ve kabuklarını soyun.
- Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri yağda kavurun.
- Dolmalık fıstığı ekleyip biraz daha çevirin.
- Et suyunu köftelerle ve antepfıstığı ile birlikte pirince ekleyin.
- 15 dakika kadar kısık ateşte pişirken üzümleri ve tuzu ilave edin.
- Sıcak olarak servis yapın.
18/02/2017
resimli-yemek.com
Ali Paşa Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli yemek tarifleri
PT45M
PT1H
5
375 kalori
En Beğenilen Yemek Tarifleri