Adana Üsülü Patlıcan Tava

Adana Üsülü Patlıcan Tava tarifi

1kğ adana patlıcanı
Yarım kilo kuzu et
6 adet domates
3 adet sivri biber
1 çorba kaşığı biber salçası
Bir tatlı kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Toprak güveç
Bir baş sarımsak

Patlıcanların kabukları alacalı soyularak içi su dolu kabın içine birazda tuz atılarak küp şeklinde doğranır
Ve acısının çıkması için yarım saat bekletilir
Ayrı yerde kabukları soyulmuş domates doğranmış et ve ufak doğranmış biberler Toprak güvece önce kuzu eti biraz salça
Üzerine suları süzülmüş patlıcan domates biber ve sarımsak diğer malzemeleri koyarak fırında 1 saat pişirilerek sıcak servis yapılır

02/03/2017

resimli-yemek.com Adana Üsülü Patlıcan Tava resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Firinda Sinarit

Mürdümeriği Kompostosu

Aydın Sıkması

Fırında Kıymalı Kabak Dilimleri

Pirinç Çorbası

Adana usulü kuru patlıcan dolması

Adana usulü kuru patlıcan dolması
Kuru patlıcanları yıkayın ve ılık suda en az 1 saat bekletin..

3.9

26568

Adana Usulü Içli Köfte

Adana Usulü Içli Köfte
İçi için, kıymayı bir tavaya alın ve topak topak olmaması iç..

4

13840

Közlenmiş Patlıcan Tava

Közlenmiş Patlıcan Tava
Patlıcanlar delinir. Biberlerle birlikte közlenir. 2 kaşık..

3.8

11338

Patlican Tava & Yoğurtlu Semizotu

Patlican Tava & Yoğurtlu Semizotu
Et yıkanır ve kendi suyunu çekinceye kadar tencerede haşlanı..

4.7

5882

Adana Kebabı

Adana Kebabı
Kıymayı, pul biber ve toz biberle iyice yoğurun.Buzdolabına ..

3.8

9067

Adana Kebap

Adana Kebap
Kuzu kaburga ve but tarafından olan 500 gr. Etin sinirleri..

4.2

12904

Adana Çorbasi

Adana Çorbasi
Kıymayı bir kaba alıp, üzerine az miktarda soğan rendeleyin...

4.5

12331

Evde Adana Kebap

Evde Adana Kebap
Bütün malzemeleri derin bir kaba koyun Az miktarda su ilave..

3.8

23488

Adana Kebab Köfte

Adana Kebab Köfte
Kiyma irmik baharat sogan güzelce yogrulur yaklasik yarim ..

3.8

8334