Zeytinyağlı Kereviz

Zeytinyağlı Kereviz tarifi
  • 2 çok iri olmaya kereviz (1 kiloya yakın gelir)
  • 1-2 orta boy patates
  • 1 orta boy ayva
  • 1 iri havuç
  • 1 limon,1 portakal
  • 1 çorba kaşığı un
  • 2 orta boy soğan



  • Önce kereviz ve patatesler ve ayva soyulur geniş bir kaba küp küp doğranır. (Ben sebzeleri çok küçük doğramam vitamin kaybını azaltmak açısından).
  • Limon ve portakalın suyu sıkılır üslerine dökülür.
  • Portakal kabukları iri olarak içinde bırakılır.
  • 1 kaşık unda serpilerek yarım çaybardağı da su ilave edilerek tüm malzeme harmanlanır.
  • Soğan ve havuçlar su yağ karışımın da hafif kavrulur ve tüm malzeme tencere boşaltılır.
  • 1 çay bardağı sıcak su ve tuzu ilave edilerek pişmeye bırakılır.
  • İçindeki un suyunun özleşmesini sağlar ama pişerken gerekirse azar su ilave edilir.
  • Zeytin yağlılar nekadar az su ile pişerse okadar lezzetli olur.
  • Pişme işlemi tamamlanınca üzerine zeytinyağ gezdirilerek kapağı kapatılır.
  • Biraz soğuyunca iri portakal kabuları içinden alınarak servis yapılır.
  • Afiyet olsun..

25/03/2017
Zeytinyağlı Kereviz yemek tarifi, Çeşitli resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Zeytinyağlı Kereviz
Zeytinyağlı Kereviz
Önce arpacık soğanları soyun. Kerevizlerin kabuklarını soyu..
4
6037
Zeytinyağli Portakalli Kereviz
Zeytinyağli Portakalli Kereviz
Kerevizler ayıklanıp,yıkanır hertarafına limon sürülür,1 sa..
3.8
23017
Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Kerevizleri soyup tepesini kapak gibi kesin.İçlerini oyun.Ka..
4.1
5567
Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Yağı tencereye alıp arpacık soğanları, sarımsakları ve havuç..
3.8
5472
Etli Kereviz
Etli Kereviz
Kerevizler soyulup ortadan ikiye bölünerek içleri oyun Kara..
3.6
6919
Kereviz Salatasi
Kereviz Salatasi
Bir kerevizi rendeleyip üzerine yarım limon suyunu dökelim.E..
4
8462
Kereviz Zeytinyağlisi
Kereviz Zeytinyağlisi
Yağı tencereye alıp arpacık soğanları, sarımsakları ve havuç..
4.6
5212
Kereviz  Etli
Kereviz Etli
Kerevizlerin kabuklarını soyun, kök ve yapraklarını da ayıka..
3.7
3703
Portakalli  Kereviz
Portakalli Kereviz
Kerevizleri yıkayıp kabukları soyun.Elma oyacağı ile orta kı..
3.1
5419
Kereviz Çorbası
Kereviz Çorbası
Kerevizi, havucu ve patatesi soyup doğrayın ve 3 su bardağı ..
3.6
9057
Kereviz Bastısı
Kereviz Bastısı
Bir tencereye, ince doğranmış bir soğan, kuşbaşı etleri ve y..
3.8
4540
Kereviz Salatası
Kereviz Salatası
Kerevizleri temizleyip soyun. Yıkadıktan sonra robotta çekin..
4.3
6887