Yaz Türlüsü

Yaz Türlüsü tarifi
  • 500 gr kadar pirzolanın arkasından çıkan kemikler
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kabak
  • 2 adet dolmalık biber
  • 3 adet domates
  • 2 adet patates
  • 2 adet soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 200 gr. taze fasulye
  • 100 gr. bamya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber



  • Her malzemeyi ayıklayıp doğrayın.
  • Patlıcanları tuzlayın, bamyaları limonlu suya koyun, patatesleri suya koyun.
  • Diğer malzemeleri hazırlarken bunlar bu şekilde beklesinler.
  • Kemikleri düdüklü tencere içinde biraz suda bekletin, kanı aksın.
  • Suyu dökün, soğan, kapya biber, domates ve fasulyeleri ekleyin.
  • Tuz, karabiber, tereyağı ve 1 çay bardağı su ilave edip düdüklü tencerede 18 dakika pişirin.
  • Soğuyunca düdüklü tencereyi açıp, diğer malzeme ile birlikte başka bir tencereye alın. Diğer malzeme altta kalsın, sadece bamyalar yukarıda kalabilir.
  • 15-20 dakika da bu tencerede pişirin.
  • Yemeğiniz hazır. Kolay gelsin.

31/03/2017
Yaz Türlüsü yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Bakliyat Türlüsü
Bakliyat Türlüsü
Soğan ve sarımsağı soyup doğrayın. Havuç ve kerevizi yıkayı..
3582
Romen Türlüsü
Romen Türlüsü
Kuru fasulye ve barbunyayı haşlayın Soğanları halka doğray..
2003
Fırında Zeytinyağlı Sebze Türlüsü
Fırında Zeytinyağlı Sebze Türlüsü
Ekmeği iyice ezin, ufalayın. Sarımsak ve soğanın kabuklarını..
4.5
4265
Yaz Esintisi
Yaz Esintisi
Bütün malzemeleri Kühne elma sirkeli suda yaklaşık 1 saat ka..
1739
Yaz Salatası
Yaz Salatası
Salata yapraklarını yıkayın, suyunu süzüp doğrayın. Mantarla..
3.5
3580
Yaz Dolması
Yaz Dolması
Pirinci ılık suda bekletin. Dolmanın içini oyup tuzlu suda ..
3.4
5418
Yaz Böreği
Yaz Böreği
Havucu ve patatesleri haşlayın. Haşlanmış havucu ve patatesl..
4.8
5013
Yaz Salatası
Yaz Salatası
Sos malzemelerini bir kaseye alıp çırpın ve bir kenara kaldı..
4.5
3086
Yaz Meyveleri Tartı
Yaz Meyveleri Tartı
Hamurun Hazırlanması : Un, şeker ve tuzu mutfak robotunda k..
3713
Oktay Usta Yaz Aylari Için Nefis Bir Tatli.
Oktay Usta Yaz Aylari Için Nefis Bir Tatli.
Önce süt, yumurta sarısı, tozşeker ve unla kremayı pişirin. ..
3.9
12611
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.6
6870
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.5
9943