Sultan Kebabı

Sultan Kebabı tarifi
  • hazır beşamel sos
  • 250gr kaşar
  • 2 adet yufka
  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates(orta boy)
  • 250gr bezelye
  • 1 adet soğan
  • 2 adet tavuk göğsüyeni
  • bahar(7 çeşit bahatar)
  • tuz,
  • yağ



  • bir tava içine yağı koyup ısınana kadar bekledikten sonra soğanları doğrayıp iyice kavurun
  • arkasından tavukları kuşbaşı doğranmış şekilde tavada kavurun
  • tavuklar piştikten sonra küp küp doğranan patates ve havucu kavurun arkasından bezelyeyi ekleyin
  • ve son olarak baharat ve tuzu koyarak 5dk pişirin
  • diğet tarafta yufkayı 4e bölün
  • ve her bir parçayı ufak kaselerin içine yerleştirin
  • tavada pişirilen kebap harcı biraz soğuduktan sonra kaselerin içine doldurun
  • kasenin dışında kalan yufkaları harcın üstünü kapatacak şekilde yerleştirin
  • daha sonra kaseyi ters çevirip kebapları fırın tepsisine yerleştirin
  • üzerine önceden hazırlanmış beşamel sosunu ve rendelediğiniz kaşarları koyarak fırında 20dk pişirin

04/04/2017
Sultan Kebabı yemek tarifi, Et Yemekleri resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta Tavuklu Sultan Kebabi
Oktay Usta Tavuklu Sultan Kebabi
Tavuk gögüsleri iyice inceltilerek büyütülür.Tavada soğan,bi..
3.6
3355
Hürrem Sultan
Hürrem Sultan
İlk önce tavamıza yağı döküyoruz.Sonra soğan, sivribiberi ek..
4.4
3909
Sultan Güveci
Sultan Güveci
Piliç incik 3 saat öncesinden bir su bardağı süte karıştırıl..
4.6
3478
Sultan Reşat Pilavı
Sultan Reşat Pilavı
Pirinçleri ılık, tuzlı ve limonlu suda yarım saat bekletin. ..
4.6
4075
Hürrem Sultan Lokumu
Hürrem Sultan Lokumu
Bir tencereye yağ konularak eritilir ve içine un eklenerek k..
3.6
5302
Karışık Peynirli Sultan Böreği
Karışık Peynirli Sultan Böreği
Peynirleri karıştırma kabına rendeleyin. Maydanozu ince ince..
4
2521
Tavuk Kebabi
Tavuk Kebabi
Tüm malzemeleri rondoda çekilir,üzerine baharatlar ve soya s..
2.6
1564
Manisa Kebabı
Manisa Kebabı
Düdüklü tencereye et, ince doğranmış soğan, biber, domates, ..
3.8
4070
Islim Kebabı
Islim Kebabı
Patlıcanları uzunlamasına kesip tuzlu suda acısı çıkana kada..
4.2
5044
Çardak Kebabı;
Çardak Kebabı;
Eti, bol soğan ve bir tatlı kaşığı sıvı yağ ile, çok yumuşak..
4.3
5878
Buğu Kebabi
Buğu Kebabi
Eti, arpacık soğan büyüklüğünde doğrayıp güvece alın.Soğan v..
3.7
3635
Soğan Kebabı
Soğan Kebabı
Soğanların baş kısımlarını kesip ayıklayın.Soğanların ortala..
3.5
4733