Sarimsakli Köfte

Sarimsakli Köfte tarifi
  • 750 gram kemiksiz koyun kıyması
  • 4 dilim bayat ekmek
  • 2 soğan
  • 3/4 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1,5 çay kaşığı kimyon
  • 1,5 çay kaşığı karabiber
  • 2 yumurta
  • 1 demet maydanoz
  • Tuz
  • 4 diş sarımsak
  • 1 bardak sıvı yağ



  • Ekmek dilimlerinin kabuklarını çıkarın.
  • Soğuk suda ıslatın.
  • İyice sıkılarak suyu çıkarılmış ekmek dilimlerine, rendelenmiş soğan ve sarmısak, peynir, karabiber, yumurta, kıyılmış maydanoz ve yeteri kadar tuzu katıp, beş dakika yoğurun.
  • Kıymadan yarım ceviz iriliğinde parçalar kopartın.
  • Yuvarlayın. Bir tavaya sıvı yağı koyup, kızdırın.
  • Aldığı kadar köfteyi tavaya atın.
  • Kevgirle karıştırarak kızartın.
  • Çıkartıp, servis tabağına koyun.
  • Sıcak servis yapın.

02/04/2017
Sarimsakli Köfte yemek tarifi, Et Yemekleri resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sarimsakli Köfte  Adana Yemekleri
Sarimsakli Köfte Adana Yemekleri
Yapılışı; Bulguru ve irmiği geniş bir kap içerisine alın ve ..
4
1703
Sarımsaklı Ekmek
Sarımsaklı Ekmek
- Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serip ekmek dilimle..
4.3
4596
Sarımsaklı Spagetti
Sarımsaklı Spagetti
Sarımsakları soyup doğrayın.Maydanozu ince ince doğrayın ve ..
4
3888
Sarımsaklı Fesleğenli Çubuklar
Sarımsaklı Fesleğenli Çubuklar
makarna kıvamınında hamur yoğrulacak sonra merdane ile açıyo..
2699
Arpacık Soğanlı Sarımsaklı Et
Arpacık Soğanlı Sarımsaklı Et
İlk önce etleri tencereye alıp kendi suyunu çekip yumuşayınc..
3.9
4762
Aioli Sarımsaklı Mayonez
Aioli Sarımsaklı Mayonez
Yumurta, limon suyu, hardal ve ezilmiş sarımsağı mikser kabı..
4.4
2888
Sarımsaklı Işkembeli Hindi
Sarımsaklı Işkembeli Hindi
Hindimizi 5 dakika tuzlu suda haşladıktan sonra cam tepsimiz..
2153
Sarimsakli Misket Köfteler
Sarimsakli Misket Köfteler
Sivribiberleri çok ince doğrayalım.Sarımsakları rendeleyelim..
4
3099
Sarımsaklı & Biberli Karides
Sarımsaklı & Biberli Karides
Küçük boy metal bir tavada orta ateşte yağı kızdırın ve için..
3.6
5813
Sarımsaklı Patates Püresi
Sarımsaklı Patates Püresi
Patatesi yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra büyüklüklerine ..
4.1
4230
Sarımsaklı & Kırmızı Biberli Makarna
Sarımsaklı & Kırmızı Biberli Makarna
Makarnayı haşlayın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Isınınca..
3.7
3918
Sebzeli Çiftlik Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Sebzeli Çiftlik Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Maydanozu temizleyip kıyın.Soğanı soyup rendeleyin.Suyunu sü..
3.9
1844