Salatalı Hamburger

Salatalı Hamburger tarifi
  • 450 gr dana kıyma
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 domates
  • 4 salatalık turşusu
  • 1 soğan
  • 5 yaprak marul
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 3 tatlı kaşığı hardal
  • 2 çorba kaşığı mayonez
  • 5 çorba kaşığı ketçap
  • 4 hamburger ekmeği



  • Kıymayı tuz ve karabiberle tatlandırın. Ardından kıymadan 4 yassı köfte oluşturun.
  • Domatesi ayıklayıp yıkadıktan sonra dilimleyin.
  • 2 salatalık turşusunu küçük küpler halinde doğrayın. Kalanı ince ince dilimleyin.
  • Soğanı soyup yarısını küp küp doğrayıp, artanı jülyen doğrayın.
  • Marul yapraklarını yıkayıp suyunu süzün.
  • Büyük bir tavada yağı kızdırın, köfteleri 3 dakika kadar kızartın.
  • Hardal, mayonez ve ketçabı karıştırın. Ekmekleri ikiye bölüp ketçaplı karışımı üzerine sürün.
  • Ekmeğin alt kısmına marul, küp doğranmış soğan ve turşu küplerini yerleştirin.
  • Köfteyi üzerine alın, kalan ketçaplı karışımı üzerine sürün.
  • Son olarak jülyen soğan, domates ve turşu dilimlerini ekleyip ekmeğin üst kısmını kapatın.
  • Afiyet olsun.

03/04/2017
Salatalı Hamburger yemek tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Amerikan Salatali Koyun Eti
Amerikan Salatali Koyun Eti
Eti haşlayınız. (Yenebilecek biçimde) Dilimlere kesiniz.Haşl..
4.5
5303
Hamburger
Hamburger
Hamburger ekmeği için; karıştırma kabına 5 su bardağı unu al..
3.7
5512
Hamburger Deluxe
Hamburger Deluxe
Bütün malzemeyi bir kapta iyice karıştırın.Üstüne tuz ve bib..
3
3146
Nohut Hamburger
Nohut Hamburger
1 su bardağı nohutu 1 gece öncesinden ıslatalım.Ertesi gün i..
4.6
4027
Oktay Usta Ev Usulü Hamburger
Oktay Usta Ev Usulü Hamburger
Hamburger ekmeği için; karıştırma kabına 5 su b.unu alın. üz..
3.6
5512
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.5
8850
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.5
12230
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.5
7554
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3.2
8197
Vişne Suyu
Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..
4.1
9946
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.1
8127
Oktay Usta Patates Payı
Oktay Usta Patates Payı
Patatesleri haşlayın ve rendeleyin.Üzerine 1adet yumurtayı k..
3.9
13011