Sacda Kiymali Melemen

Sacda Kiymali Melemen tarifi
  • 2 adet kurusoğan
  • 3 adet yeşil biber
  • 2-3 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • 150 gr. Kıyma
  • 3 yumurta
  • Sıvıyağ
  • istediğiniz baharatlar



  • Sıvıyağı saca alıp üzerine ince ince doğranmış kurusoğanı ilave edip kavurmaya başlıyoruz. Hemen üzerine biberini ve kıymasını ekliyoruz.
  • Biraz daha kavrulduktan sonra kabukları soyulmuş ince ince doğranmış domatesi ilave edip biraz tuz ekleyip suyunu bırakmasını bekliyoruz.
  • İstediğimiz baharatları da ekleyip üzerine de yumurtayı kıralım.
  • Sonra şöyle ekmeğin ucundan alıp melemeni yemeye başlayalım.
  • Afiyet bal şeker kaymak olsun.

20/02/2017
Sacda Kiymali Melemen yemek tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sacda Ekmek
Sacda Ekmek
İlk önce Un, su, tuz biraz kulak memesinden biraz daha cıvık..
4.4
4744
Kiymali Pirasa
Kiymali Pirasa
1 Sogani kiyip yagda kavurun.kiymayi ilave edip kavurmaya de..
758
Kıymalı Kömbe
Kıymalı Kömbe
Önce kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.Hamur..
4
5895
Kiymali Tortilla
Kiymali Tortilla
Kıyma,sıvıyağ ile kavrulur.Sırasıyla soğan,biber,paprika,dom..
4
3064
Lahana Kıymalı
Lahana Kıymalı
Lahananın koçanını, sivri bir bıçak sokarak, piramit biçimin..
3.8
3803
Kiymali Bezelye
Kiymali Bezelye
Sogani ince ince kücük kiyin,hafif yagda kavurun.Kavruldukta..
3.8
4611
Kiymali Dürme
Kiymali Dürme
Soğanlar kavrulur içine kıyma ilave edilir oda kavrulur salç..
4.5
3822
Kiymali Pide
Kiymali Pide
Malzemelerin hepsini yoğurup yumuşak bir hamur elde ediyoruz..
4
8857
Kiymali  Makarna
Kiymali Makarna
Orta boy bir tencerede 2 çorba kaşığı yağı orta ateşte eriti..
4.3
3735
Mercimek  Kıymalı
Mercimek Kıymalı
Mercimekleri ayıklayıp yıkadıktan sonra akşamdan suda ıslatı..
4.2
4758
Kıymalı Ispanak
Kıymalı Ispanak
Ispanağı ayıkla, yıkaSoğanı yıka, ince ince doğraTencereye s..
4
4822
Kıymalı Kruvasan
Kıymalı Kruvasan
20 adet Yağı kızdırın, kısık ateşte soğan ile beraber dolm..
3.7
3230