Portakallı Tart

Portakallı Tart tarifi
    Hamur İçin :
  • 250 gr un
  • 175 gr margarin
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • Bir tutam tuz
  • 3 çorba kaşığı portakal suyu
  • 50 gr rendelenmiş çikolata
  • Portakal Kreması :
  • 6 yumurta sarısı
  • 125 gr toz şeker
  • 2 portakalın suyu
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 250 gr margarin
  • Bir portakalın kabuğu
  • Ayrıca :
  • Bir miktar yağ
  • Bir miktar un
  • 25 gr eritilmiş margarin



  • Hamur malzemelerini bir kasede karıştırıp pütürsüz bir hamur halini alıncaya kadar yoğurun. Ardından folyoya sarıp 1 saat buzdolabında bekletin.
  • Yuvarlak bir fırın kabını yağlayıp içine un serpin. Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Hamuru unlanmış bir zeminde fırın kabının büyüklüğünde açın.
  • Hamuru kaba yerleştirip üzerine margarin sürün. Kenar kısımlarını yükseltin. Fırına verip 35 dakika kadar pişirin. Kek piştikten sonra fırından alın.
  • Yumurta sarısı, toz şeker ve portakal suyunu bir kasede çırpın. Nişastayı ekleyin. Margarini küçük parçalar halinde portakal kabuğu ile birlikte ilave edin.
  • Karışımı benmari usulü pişirerek koyu bir krema haline getirin. Kremayı soğutup hamurun içine dökün. 15 dakika buzdolabında bekletin.
  • Süsleme için kremanın kenar kısımlarına tüpte çikolata ile bir bordür oluşturabilirsiniz. Ya da 5 yumurta akı, bir tutam tuz, bir portakalın suyu ve rendelenmiş kabuğu ve 200 gr toz şekeri çırparak karışımı bir sıkma torbasına doldurun. Karışımı kremanın üzerine sıkıp fırına verin. 5-8 dakika kadar pişirip pudraşekeri ile süsleyip servis yapın.

20/03/2017
Portakallı Tart yemek tarifi, Turtalar - Tartlar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kafesli Tart
Kafesli Tart
3 elmanın kabuklarını soyup rendeleyin. Bir tavaya elmaları ..
4
6110
Tart Hamuru
Tart Hamuru
Unu kabın içine eleyin.Yanlarına pudra şekerini serpin(tatlı..
4
6176
Şeftalili Tart
Şeftalili Tart
Unu genişçe bir kaba eleyin. Ortasını açıp bıçakla ince ince..
3.7
4455
Meyveli Tart
Meyveli Tart
Geniş bir hamur yoğurma kabında margarini, yumurtayı, yoğurd..
4.5
5553
Ananaslı Tart
Ananaslı Tart
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Kelepçeli bir ..
4.4
5060
Ayvalı Tart
Ayvalı Tart
Ayvaları minik minik doğrayalım.İçine şekeri ilave edelim.Be..
3.6
4380
Meyveli Tart
Meyveli Tart
İLK OLARAK UNUN ORTASI HAVUZ ŞEKLİNDE AÇILIR.İÇİNE MALZEMELE..
3.9
6357
Vişneli Tart
Vişneli Tart
Kabın içinde; eritilmiş margarin, toz şeker, tuz ve alabildi..
3.8
6045
Çilekli Tart
Çilekli Tart
Bir kasede margarin, şeker ve unu karıştırıp pütürsüz bir ha..
4.4
7462
Kayısılı Tart
Kayısılı Tart
Hamur için; unu, şekeri, tuzu, yumurtayı ve margarini karışt..
4.1
6578
Jethro Tart
Jethro Tart
Margarini küp küp kesip pudra şekeri ve tuz ile karıştırın. ..
4
4437
Soğanlı Tart
Soğanlı Tart
Margarini küçük küpler halinde kesin. Bir kasede un, margari..
4647